通过总结心得，我们可以更好地理解自己的兴趣和潜力，总结心得可以帮助我们建立健康的自我评价和自尊心，合同范文网小编今天就为您带来了后厨打工心得精选7篇，相信一定会对你有所帮助。

后厨打工心得篇1

这是我大学的第一个假期，随着工作的结束，假期也接近尾声了。这个假期让我明白了很多，关于自立，关于辛苦，关于责任。

以前看着爸妈那忙碌的样子，我还很向往，因为有事情干最起码证明我们还是有价值的，还是能通过自己的努力给自己希望的。可是真正工作了才明白，原来一切都不是那样简单。我们要付出的，绝对比想象的要多很多。

假期一开始，他们并不支持我去工作，我明白那是出于对我的心疼，毕竟寒假时间短，还要在家里过年，一上大学陪家人的时间本来就少，难道还要把有限的时间分出去吗？再说这个冬天挺冷的，像我们这样的大学生根本找不到暖气屋的临时工作，还不是在外面挨冻。“暑假时间是长，可是到了那时候你们又得说热了，老这样，什么时候才合适呀？”我的这句话似乎把爸妈说动了。不过为了减少找工作的时间，他们帮我问了问，是我们小区一个开小超市的。

去工作的前一天晚上我还挺紧张的，妈还说要陪我一起去。“你陪我？这算怎么回事啊？怎么感觉像是送孩子去幼儿园呢？”我拒绝了妈的提议，毕竟像我这样大的很多孩子，已经闯出了自己的一片天，而我还在靠父母养活，想到这里，出去做临时工作那就更是理所当然了！

第一天去打扮得很正式，化了妆，还穿了高跟鞋，因为以前读过关于礼仪的书，这是职场礼貌。去了之后，我就后悔了。因为临近年前，所以很多东西卖的很快，进货的频率也高于平时。而我这看货的、摆货的，不得不兼职成了搬货的。开始他们说我是新来的，先适应下，不用干这么重的活。可是别人都在忙，我站在一旁愣着，也不舒服，于是，跟大家一起干了起来。很快和那些长我几岁的哥哥姐姐熟了。这个世界就是这样，大家一起干事才会有快乐，集体总是能给人一种特别的力量。事后我总结了，其实最好的适应工作的做法就是开始工作，尽快上手。搬不了重的，就拿轻的，再不然两个人搬，愣在一边，或许永远不知道帮你搭把手的那个人是那么的有力量。不过呢，那天也做了个错误的决定，就是穿了高跟鞋。很累啊，平时觉得挺舒服的一双高跟鞋，那天觉得很挤脚。晚上揉着脚，我就在笑自己，什么职场礼貌啊，只不过是个打工妹而已，书上的东西，也得分时候灵活用啊！这就是第一天，洗完脚就摊在了床上，一个身子都没翻就睡着了。原来适合白羊座女生的最佳入睡方法真的是运动！

那个超市虽然不大，也没有暖气，但是我从来没觉得很冷。是一直在忙碌吧。年前那会，只有在中午吃饭时还能休息一会，我最喜欢那个时候。同事高姐会骑电动车带着我去买饭，她的骑车技术可是真的太好了，而且有种很自由潇洒的感觉。她都会让我环腰抱着她，把手抄进她的口袋，这让我想起了小婷，在学校的时候，我老忘记戴手套，她就是这样把我的手抄进她的口袋取暖的。我问高姐骑车技术怎么那么好时，她说她16岁就出来打工了，还讲了很多她的经历。她也大不了我几岁，却这样的成熟，会照顾人，或许我想象不到她是怎么过来的，我只是觉得她很坚强，很勇敢，在我还在生气爸妈为什么不给我买电脑时，她却在为家里一分一毫的攒着钱。我和她相比，输太多。唯一赢得是，我比她幸福。可这幸福，也不能作为我的骄傲，这不是我的，我的在未来，在我的手里。

工作的日子很苦，时间也很紧张。不过正是这样，让我更加珍惜和家人在一起的时光。总的来说整个假期是很充实的，得到第一笔工资的时候，我突然发现我渴求很久的第一笔工资也没什么，竟然很坦然的交给了爸妈。他们啊，当然不肯收了，于是说他们在凑些，给我买本本。他们或许永远学不会从女儿身上索取，他们要的，只是我过的好！这一点，我深信不疑！

人，在得到时，往往最怀念的是曾经拼搏的日子！而我，还要继续我的拼搏！

后厨打工心得篇2

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂，经理就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。

所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的

先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的'一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样不起人家呢?但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了，做为酒店也不好说什么。

所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

后厨打工心得篇3

“艰辛知人生，实践长才干”。我是一名大二学生，即将走上社会，为了能够提早走进社会、认识社会、适应社会，今年寒假我去了工厂打工。

第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张，同时我的心里还有一些不安，不过最终还是鼓起勇气劝服自己勇敢的去面对以后的工作。刚进厂的第一天，我们其实没有什么工作，就是参观一下车间，看看别人是如何工作的。进入车间后，我的第一感觉就是在这里人就是一台机器，没有任何别的价值。到了第二天，我正式进入了车间，给我们分配了各自的工作岗位，我们也正式开始了这次的寒假实践。我的工作其实没什么技术含量，就是把我前面一些人生产出来的产品做外观检验。然后在流向下一道工序进行打包。其实工作真的没什么，很简单。但对于刚参加工作的我刚开始真的受不了，忙的时候好累，出了差错还会挨骂，也不能和老板顶嘴，要不就要被吵鱿鱼了。

就这样，一个月的寒假生活结束了。我们也到了离开的时候。在这一个月里，虽然很累、很苦，可大家在一起却是很快乐的。要走的时候，心中有很多的不舍，不过这毕竟是我们的一次社会实践，我们还有更远大的目标要实现。

在工作结束后，我做了如下的总结：

1、如果我们没有知识，出卖的就只能是自己的劳动力，可现在这个社会，最不缺的就是廉价的劳动力。我们要让自己不同于其他人，要让自己在这个竞争激烈的舞台上有立足之地，我们从现在起就必须注意增强自己的能力、增加自己的知识。

2、要善于沟通：在工作中不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了。

3、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑，这样会让那些生意人感觉很舒心。在遇到问题时要有足够的耐心去应对。

4、要勤劳：有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你，也比较容易受提拔，比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室，整理整理文件，帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳，有付出就真的有回报的。

短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。

虽然我这次的实践活动与我所学的专业没有什么直接的联系，但是我认为无论我学的什么，增加一些实践经验都是必要的。社会实践使我们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色，在实践中检验自己的知识和水平。通过实践，原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固，原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿，加深了对基本原理的理解和消化每一天。

社会实践锻炼了我，也培养了我，通过社会实践这样一种形式，使我在各方面都得到了充分地成长，终有一天我们将真真正正地在社会这个大舞台上展现我们的抱负和智慧。

后厨打工心得篇4

经历了这个暑假的打工实践，让我也是体会到社会的复杂，意识到现实的社会世界是怎么样，以前的我觉得社会是想象中的美好，其实并非如此，而只有在学校里面才能少很多的顾忌，从容的去学习，交朋友也是比较的单纯，但是社会确是需要我们付出更多，同时也是更加现实，考虑的更多是结果，人与人之间的交往也是更多看中利益，也是让我感触，的确自己要更成熟，同时也是要努力的去学习，更多进步才行。

暑期这次的打工兼职，虽然只有短暂的一个月时间，但是我也是在这感触到，自己其实也是有很多地方是以前没有想到过的，和同事们的相处也是和同学朋友很不一样的，甚至也是有一些竞争，不过虽然有挑战，也是有很多是自己以前没有考虑过的，但既然在这，而且以后毕业了也是要到社会来的，那么提前的去体会也是能让我更清楚要在哪些方面去下功夫了，而不仅仅只是继续觉得在学校就无忧了，并非如此，更是让我认清了，自己要能立足就要在专业的方面，更有积累，巩固更多，让自己准备的更为充分才行的，兼职之中也是有一些温暖的地方，有些同事也是愿意帮助我，让我更好的适应，这样也是让我知道每个人的态度都是不一样，也是要和他们打交道，需要自己有更多的.方法才行。

打工里面，我看到自身有挺多的缺点，这些其实以前在学校真的挺难发现的，老师也是不会针对这些，更多是看到我们学习的状态，对于知识的一个掌握程度，但是社会却不是如此，也是更为复杂，需要和不同的人打交道，用到的方面也是很不一样的，我也是在接触里头看到自身交流方面的确做得不是太好，一些话语没有去思考，就说出来也是容易把人都得罪了而自己还不知道的，所以也是让我受到了很多批评，不过还好，现在的批评，现在的问题只要以后解决了，也是可以让我更好的去面对，毕竟自己还在读书的阶段，发现更多的问题也是能让自己以后知道要去弥补的地方是哪些，而今能找到更多，去提升的，以后真的毕业也是更有信心来面对职场挑战。

实践，收获的确很大，看到自身有的优势和要去提升改进的一些缺陷，同时也是让我更加的认识到社会的残酷，以后更是要多学，让自己去进步。

后厨打工心得篇5

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

我按照学校的要求，进行了暑期社会实践，到天津塘沽开发区的清太郎打工， 清太郎是一家日本料理。老板是日本人，顾客也有很多日本人，我由于不会说日语，所以不用负责点菜，只是做一些基本的服务员应该做的工作。 不知不觉，我在这为期一个多月的打工生活就这样结束了，这是我第一次真真正正的打工，感慨很多，在这里做服务员，我也学到了很多的东西。。。下面我就来谈谈自己的切身感受吧。。。。。。

首先，通过观察和了解，我觉得一个领导者的管理是很重要的。虽然她不是老板，在清太郎干了八年仍是个服务员，不过她是领班。但她所经历的许多事也许只有她自己知道，她曾经也是被别人领导，而如今她也作为一个管理者去带领她的下属去做好工作，虽然有时她也会小题大做冲我们发火。我们因此心理不舒服，私下对她怀恨在心。但慢慢相处了才发现其实她为人还是不错的，因为她大大咧咧的性格，总难免在忙的时候会有些心急批评别人的时候没有注意语气。而她又何尝不是一样要受老板的管制吗？那里虽然管吃管住，但是伙食确实很差，一天管两餐，午餐当早餐吃，常常是馒头、大饼、咸菜或者凉菜；而晚餐每天都是素菜，有时最多一个月一次荤菜。或许我不应该抱怨这些，我也觉得抱怨不是好习惯，但是如果我是老板，我会让我的员工吃得好，至少吃的`健康，要让员工“心甘情愿”的为我干活，就要让员工真真正正的去为自己工作负责，而不是敷衍，而这最基本的需求都不能保障，怎么让员工有充足的体力去工作呢。我觉得员工需要管制也需要激励，而且激励胜过一切的管制。另一个深刻的体会是每天保持心情愉快做任何事情都会更加顺利，如果工作中没有乐趣，就会在熬日子，这是我这段时间总结的经验。

后厨打工心得篇6

我们这一代人从小到大，几乎各个方面都受到家庭的庇护。我们并不了解这个社会，也不知道在复杂的社会中如何生存，如何竞争。从小学到高中，我们一直在受着分数高便胜过一切的应试教育，仅仅知道一些理论上的知识，却很少真真正正在生活中运用这些知识。甚至有时候，在生活中碰到了问题，明明心里知道如何去做，但是由于没有实际操作过而到处出错，使自己变得高分低能。

我们不能甘心做高分低能的人，以前繁重的课后作业让我们在空闲时间只能待在家里学习。现在，大学的假期，不再有高中那样繁重的家庭作业，但是，这并不意味着没有事情可做。作为一名大学生，我们应该好好利用这个假期，多走向社会，了解社会，丰富自己的经验和阅历，在实践中成为一名真正适应社会的人才。

为此，我和几个朋友一起商量了一下，决定做一些成本小、对大家又有足够吸引力的小生意。经过反复的思考，最后我们决定卖遇到紫外线就会变色的手机链。可是，在哪里进货又成了一个问题。我们问了一些有这样类似经验的人，他们说可以去生产这些东西的城市进货，也可以在网上进货。经过讨论，还是决定在网上进。因为这些东西本来成本就比较小，收益也比较小，再算上车费就赚不了多少了。

于是，我们在网上找到这种手机链，经过比较，发现了一家比较便宜、信誉度又高的店面，价格是0.35元/个。我们在前期对市场的调查中了解到，手机链的平均售价是5.00元川、。我们觉得这价格有点高，只有一个假期要全部卖完有点难度。所以，我们决定，每个卖3.00元，如果买两个，可以算5.0元，顾客觉得价格很低，就会有吸引力，薄利多销这个方法大家一致认为很实际。事实上，在以后的销售中，也收到了很好的效果。

在价格问题解决了以后，面对的下一个问题就是在哪里卖比较好。我们想了很多地方，比较可行的有学校周围、商场周围，还有夜市等。考虑到商品本身的特性(即遇到紫外线会变成紫色，所以最好在白天卖)以及对这件商品感兴趣的人群，最后，我们决定在学校周围试试看。

决定好了有关事宜之后，就开始在网上订货了。几天后，我们收到了货物，很兴奋地打开包装看了又看，把手放上去感觉凉凉的很舒服，终于有机会自己赚钱了。虽然成本很小，收益也不大，但是我们想，有了这次的`经历才是最宝贵的。同时让我们有种成熟的感觉。爸爸妈妈也都很支持我们。这样，我们也可以了解到赚钱有多么不容易。

收到货物的第二天，我们就去了母校的门口，没想到第一天就吸引了好多人，也卖出去了很多。虽然天气很热，太阳很晒，但是，看着红火的生意，我们都觉得有超级成就感。当我们卖到第三天的时候，就已经回本了。

虽然每天顶着那么毒的太阳，但我们都认为这很值得。毕竟商品有价而经验无价。

后厨打工心得篇7

都说社会复杂，但我却认为这正是它的精彩！作为一名学生的我在过去的人生中一直都被家庭和学校保护着。对于“近在咫尺”的社会，却一直感到无比的陌生。

如今，趁着这次寒假期间，我积极的计划并进行了自身的社会实践，并通过这次在xxx酒店的`临时工作增加了对社会的了解和认识。以下是我这次实践的心得体会。

对我而言，找到这份工作真非常的不容易，在其他学生的积极准备下，许多简单的工作早早的就满员了。作为初次来体会社会工作的我来说，能在xxx酒店找到一份服务生的工作真的非常的幸运。

虽说是临时的服务生的工作，但毕竟是酒店的临时服务生，无论是礼仪还是工作的“精气神”方面都有更加严格的要求。但这份严格的要求和责任，也给我带来了更多的体会和收获。

1.礼仪和态度

作为一名服务生，礼仪是最基本的一堂课。在经过领导的严格锻炼后，我也勉强算是掌握了基础的礼仪和方式。其次还有对服务的态度，这也同样是最基本的工作要求。但毕竟作为一名临时的员工，在最开始的工作中，我因为这两个问题的纰漏，没少挨领导批评。

但这也让我深刻的学习到了作为一名工作者的责任感！不管做什么工作，既然身在其位，就要严格的对待这份工作！

2.工作的辛苦

在这份工作开始的前几天，我还能感受到对新环境的乐趣和好奇。但在工作真正展开起来之后，这份兴趣也被繁重的工作压抑了下来。服务生的工作不算难，只要在自己负责的区域做好自己的基本职责就可以了。对于我们这些临时工们更是进行了简化。

但无论再简单，一整天就算只是站在那里都已经算是很辛苦的了。尤其在工作中，我们几乎是没有时间去休息的，从饭点前开始到最后打扫结束之前，几乎没有闲下来的时候。

但感受着这份辛苦，我也深刻体会到了父母在社会中打拼的感觉。在我坐在教室里学习的时候，他们一定也是这样的辛苦，这样的劳累。但我却还总是向自己的父母抱怨，现在想想真的很让人惭愧。

在经历了几周的工作后，离别的时候也终于到来了。虽说仅仅只是几周的体会，但我却在不知不觉中融入了这里，甚至在了离开的时候都感到有些许的不舍。

在酒店中工作的这段时间里，我经历了很多的事，也遇上过很多的人。这都让我更加清晰的认识到了社会的情况，也进一步的提升了我自身的能力！在今后的校园学习中，我会继续努力，积极的完善自己，利用这次所得的经验教训，让自己能有更加完善的进步和提升！