浙菜制作心得体会最新8篇

时间:2023-02-13 12:05:54 分类:心得体会

工作总结是对过往的工作体会进行认真分析的应用文体,只有实事求是的心得体会,才能引发读者的深思,合同范文网小编今天就为您带来了浙菜制作心得体会最新8篇,相信一定会对你有所帮助。

浙菜制作心得体会最新8篇

浙菜制作心得体会篇1

现在,计算机和网络已经深入到了我们生活中的方方面面,也已经成了生活中不可缺少的一部分,网络成了我们获取知识和信息的一种便捷工具,现在的网民也在不断的增多,所以,了解和学习网络知识是我们作为一名大学生迫切所需的,

我利用寒假的时间,对网页设计进行了初步的认识和了解,并基本掌握dreamweaver的应用。

我了解了一些基础的网络技术。通过学习,我对计算机有了更深层次得到了解,也有了更浓厚的兴趣。尤其是对网页制作的过程与一些技巧手法更有了另外一番了解,对网页制作的基础知识也有了一定的掌握。在这个过程中,我同样认识到网页设计不是一门学科的独秀,而是多种课程的综合,他是、flash、fireworks等网页软件的综合应用。

下面阐述一下我在翻阅《dreamweaver》时的一些关于网页设计的见解。在具体的制作一个网页时我了解到一个优秀的网页设计应该具备一些基本原则。

首先,要·确定网页设计的内容一个优秀的风站要有一个明确的主题。整个网站围绕这个主题,也就是你在网页设计之前要明确你这个网站有什么目的,用来做什么,所有页面都是围绕着这个内容来制作,有了明确的内容对排名有很重要的作用;其次,要了解你网站所在行业的客户,及你的网页属于哪个类别。用户是一个网站成败的关键,如果用户要花很多时间进入你网站很有可能用户会立即关掉你网站,或者你网站操作很不方便用户也会马上离开,这种网站是很失败的设计,只会让用户失望的离去.

在完成以上的基本内容之后网页的基本框架便成形成了,下面要开始的便是优化工作,内容是整个网页的核心。在网页设计之前必须明确网页的内容安排。优秀网页设计是要建立在平凡的基础上的。然后在具体的规划一个网页时,可以用树状结构先把每个页面的内容大纲列出来,尤其要制作一个大的网站 (有很多页面) 的时候,特别需要把这个架构规划好,也要考虑到以后可能的扩充性,免得做好以后又要一改再改整个网站的架构,很浪费时间和财力。大纲列出来后,还必须考虑每个页面之间的链接关系。是星形,树形,或是网形链接。这也是判别一个网站优劣的重要标志。链接混乱,层次不清的站点会造成浏览困难,影响内容的发挥。框架定下来了,然后开始一步一步有条理,有次序地做来,就胸有成竹得多,也会为主页将来发展打下良好的基础。下一步,就以动手制作具体内容了,题材选定,框架选定,接下来就开始往主页里面填内容。

如果是个人主页,有能力的人完全可以靠自己来创作所有的内容。大部分人的方法是:从报纸,杂志,光盘等媒体中把相关的资料收集整理,再加上一定的编辑后就可以了。另外一个好的方法是从网络上收集,您只要到搜索引擎上查找相应的关键字,就可以找到一大堆的资料。在准备材料的时候我们可以用一些小的动画和动态图片,flash提供了功能齐全的绘图和编辑图形工具。可以直接在编辑区里绘画,编辑修改非常灵活,它的另一大特点是“交互性”强。在动画播放时,可以用鼠标或键盘对动画的播放进行控制,效果可以很直观的反映出来。然后是开始正式制作主页。通过dreamweaver作为制作软件,只需要用到软件中的一些基本的功能:图片插入和对齐设置;文字的格式、颜色、背景颜色的设置等就可以制作出一个简单的网页。

总体来说,通过这个假期对网页设计的学习,有收获也有遗憾。但是,我已经迈入了网页设计的大门,只要我再认真努力的去学习,在今后的闲余时间学习制作网页的更多知识以实现自身技能的提高,我坚信将来设计出的网页会更加专业,更加华丽,使它最终成为自己的一项技能。

浙菜制作心得体会篇2

这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。

一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。

二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢_欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。

浙菜制作心得体会篇3

在培训之前,我根本不知道何为微课。对我而言,它是一个陌生的东西,然而通过培训我理解了微课的含义,也明白了微课在日程教学中的重要性。以下是我对微课制作教学的一些反思。“微课”是指以视频为主要载体记录教师在课堂教育教学过程中围绕某个知识点或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程 。微课是我们提升自己教学能力的一种重要方式,通过这种短时间内的视频教学,能有效地观察自己上课时的过程,包括上课时的表现,对于自己的教学展示有着较为清晰的认识,能通过自己看到自己上课时的语言,姿势,动作形态,课堂讲授等获得较大的自我认识。然而随着信息与通迅技术快速发展,在教育领域,“微课”将革新传统的教学与教研方式,突破教师传统的听评课模式。微课具有三个特点

1.微课时间短

教学视频是微课的核心组成内容。“微课”的时长一般在5-8分钟。

2.微课内容少

“微课”主要是为了突出课堂教学中某个学科知识点的教学,或是反映课堂中某个教学环节、教学主题的教与学活动,相对于传统一节课要完成的复杂众多的教学内容,“微课”的内容更加精简。

3.资源容量小

“微课”视频及配套辅助资源的总容量一般在几十兆左右,师生可流畅地在线观摩课例,查看教案、课件等辅助资源,非常适合于教师的观摩、评课、反思和研究。

微课制作的步骤如下:

首先是选题,微课重在解决疑难,突出的应该是个性问题,是教学中的难点突破,课后的习题讲解。微的作用是解惑,而不应该是授业。我选的是《勾股定理》,确定了主题后就要搜集材料了。 接着是撰写教案,虽然是微课,教案中的环节也要详细,条理要清析。必要的是课题、适应年级、学生的认知起点、在教学流程设计时参考教学用书,不能“拿来主义”,要有自己的见解,有思想、有价值、有创新,真正起到解惑的作用。

下一步是制作一个ppt课件,

课件起到的是一个引领的作用,要体现出一定的现代教育技术,展现出新时代教师的科技水平,也不能太花了。

最后一个环节是录制整合材料,同时通过这次学习,我掌握了一个非常有用的微课制作软件

----camtasia studio,简称cs.它简单而有效,最后就是上传文件了。提交作品后,再回过头来欣赏同事们上传的作品,真是精彩倍出。

在制作自己的微课作品过程中,我觉得有以下几点是要注意的:

1.录制时调整电脑分辩率为1024*768,颜色位数为16位。ppt尽量做到简洁、美观大方。

2.时间须严格控制在10分钟之内

3.内容非常碎片化,非常精炼,在10分钟内讲解透彻,不泛泛而谈,若内容较多,建议制作系列微课。

4.在编写微课内容时,基于教学设计思想,完全一对一地“启惑”“解惑”。

5.微课在内容、文字、图片、语言等上须正确准确无误。

6.微课讲解时,声音响亮,抑扬顿挫。语言通俗易懂、准确简洁,不出现“你们”“大家”“同学们”等大众受众式用语。

7.若在讲解中使用课件,课件有视觉美感(建议ppt尽量采用单色,突出简示洁之美)

8.视频画质清晰。

9.建议能看到教师头像。“ppt+视频”的录制模式下,头像不遮挡教学内容。

10.要有片头片尾,显示标题、作者、单位等信息。

11.视频格式为:flv、mp4,视频尺寸为:640*480或320*240。

音频格式有:aac (aac、 m4a、and、f4v)、 mp3and vorbis (ogg and oga)。

总之,微课是新时代的产物,作为新时代的人民教师,我们有必要去学会正确使用它,并创造性的运用到我们的日常教学工作中去。

浙菜制作心得体会篇4

微课程,即微型课程。来源于可汗学院翻转课堂实验,分解成有目标、任务、方法、资源、作业、互动与反思等微型课程体系。

在现代教学改革浪潮中,微课之所以如此盛行,主要在于其精简而又有实效。微课的教学时间简短,聚焦某个知识点,有较强的针对性,使用方便而又广泛应用。

微课教学设计的关键:选题要小而精。一节微课只讲解一个特定的知识点或典型问题,可以对教学内容进行重组和加工,而不宜照搬书本;选题内容适合使用多媒体表达,适合加入丰富的图形、多姿的动画,声色兼有的视频(不是什么内容都适合制成微课);微课的对象是学生,所以老师的讲解的口吻要贴近学生,虚拟情景,有吸引力,遇到问题时应该适当停顿供学生思考。

下面以自己在培训中制作的一节微课《比的应用》为例,细谈微课制作的主要过程:1.选课时聚焦单一的知识点,选取《比的应用》一课中“按比分配”的新知点;2.撰写教案(重点讲解“按比分配”两种解题过程);3.教学需要的素材例如课本例题,练习的设计;4.接着,就是制作课件,微课是供学生自学使用,因此课件的制作要科学,重点突出,简洁明了,注重视觉效果,图示体现文字内容,起到直观深刻的作用。例如“按比分配”这个新知的解题方法,采用数形结合,借助线段图帮助学生理解两种解题思路;5.前期的工作完成之后,开始实施拍摄,利用录屏软件(如camtasia studio)来录制,录制时要注意避开外界噪音的干扰,在电脑屏幕上同时打开视频录像软件和教学ppt(word、画图工具软件或手写板输入软件等),带好耳麦,调整好话筒的位置和音量,并调整好ppt界面和录屏界面的位置后,单击“录制桌面”按钮,开始录制,执教者一边演示一边讲解,讲解时不要念稿式的旁白,语气自然亲切,虚拟情景交互问答,可以配合标记工具或其他多媒体软件或素材,尽量使教学过程生动有趣;6.对录制完成后的“微视频”导入录屏软件(camtasia studio)进行必要的编辑和美化;7.最后,根据选题内容及“微视频”教学后的效果制作进行“微反思”。

这样的一节简短的十分钟微课,对学生而言,可以紧抓学生注意力的最佳时间段,自觉性高的学生他们在家里进行自学,不仅可以进行个性化的深度学习,对于没有掌握该知识点的学生,课后通过微课学习,完成进阶练习掌握该知识点;对于已经掌握该知识点的学生,课后通过微课学习进行巩固。还能更好地满足学生对不同学科知识点的个性化学习、按需选择学习,既可查缺补漏又能强化巩固知识,是传统课堂学习的一种重要补充和拓展资源。

对老师而言,微课是教学知识积累、共享和交流的最好的形式之一,教师录制的微课可以课前展示,也可提供给学生课后学习,进而减少教师课后辅导学生的工作量,也可大大提高教学的效果。

浙菜制作心得体会篇5

这次培训学习,让我第一次接触了微课,微课程是一种比较新型的课型。首先,通过接触“微课程”明白了:微课程是由文字、音乐、图画三部分组成,它没有解说的声音,在优美的轻音乐中,静静地阅读文字,欣赏画面,进而引发思考。其次,此次培训,有利于理论联系实际。我认为不管是微课还是翻转课堂,其实最终目的都是为更好的教学提供服务的,将学生的学习态度、学习方法得以改善。而微课的设计正好可满足不同层面学生的需求,在此,我就参加培训后的一些感想与大家分享。

一、我知道了,其实微课是指利用10分钟左右时间讲解一个非常碎片化的知识点、考点或作业题、考试真题、模拟题的一种微视频。这种视频有着短小精悍的特点,即视频长度短,主题小,设计、制作、讲解精良,学习效果震撼令人难忘。

二、微课虽然是一个短小的视频,但它也具有环节上的完整性。微课虽展现的是某个教学重难点的知识,但就这个知识点而言,它也有导入、过程和小结。因此,我们在制作微课的时候一定要清楚这一点。

三、在学习制作微课时,我也有一些小收获。如:我们不仅可以利用录屏软件来录制微课,也可以使用手机或者摄像机。其实手机和摄像机是最容易操作的,如:平时听数学老师说,数学中的除法那一部分知识特别难,而课堂上的时间又有限,老师兼顾不到每一位学生,也许某个孩子理解能力弱,没跟上老师的思路,这一部分就落下了,这个时候,老师就可以采用手机或者摄像机,准备好纸笔,这个时候老师就只需在纸上进行解题,解一道题最多也就用3、4分钟,既简单又清楚,孩子可以一遍一遍去看解题步骤。

所以,对于我们小学而言,小学生的自制力和学习主动性本来就弱,这种“家校翻”根本就不适合,所以,我们只能利用微机课和自习课让孩子去观看微课。

当然,微课程的制作是一种很费脑筋,很需要遵循科学和规律的。这也启示我们,科学就是科学,来不得半点虚假和随意,必须严谨、认真、科学。我们在今后的教育教学中,要多动脑,多制作像这些有效的微课程集,引导学生在思索中寻找解决问题的方法,在问题解决后得到提升。

总之,微课是一种以微视频为主的多种教学资源构成,并在教学应用实践过程中不断“生长”而成的一种微型网络学习课程,它是在web2.0时代随着新技术和新媒体(如智能手机、平板电脑、上网本、笔记本电脑等便携式智能化数字终端设备的普及)的迅速发展以及广大用户对学习方式多样化(如自主学习、个性化学习、按需学习、合作学习、移动学习、远程学习、泛在学习等)的迫切需求大背景下应运而生的,它的出现顺应了时代发展潮流。在我们教学过程中合理应用微课程可以激发学生的兴趣,提高课堂效率。

在今后的课堂上,我会不断去尝试、争取能让微课伴着孩子们一起进步。

浙菜制作心得体会篇6

暑期,我在连云港新海高级中心接受了省电教馆组织的“微课设计与制作”培训,该培训是以尤学贵馆长、陈明书记、于海平主任等领导组成的送培项目,由南京师范大学心理学院刘穿石博士带领的团队主讲。

通过认真聆听各位培训专家的讲座,让我饱尝精神大餐,受益匪浅。

微课是指教学时间相对较短的课,如对单一主题录制的数分钟以内的声音解说或视频演示。制作微课首先是选题,这是非常重要的,微课只讲一个知识点或技能点,是清晰简约的知识讲解,是另辟蹊径的难点剖析,它的作用是解惑,而不是授业。接着是撰写教案,环节要详细,条理要清晰。要有自己的见解,准备好有思想、有价值、有创新的素材。下一步是制作ppt,课件起到的是一个引领的作用(也有的微课是用纸、笔等直接录制),最后一个环节是录频拍摄,录制软件黄老师推荐的是录像大师,录完之后必要时进行视频编辑,美化、完善微课。同时注意微课转化的文件格式最好是flv格式,公认的格式,是常用的网络视频播放格式。并且各种格式可以通过“格式工厂”、“狸窝视频全能转换器”等工具软件转换。

在制作自己的微课作品中,我觉得有以下几点是要注意的:录制时调整电脑分辨率,标清的分辨率为800*600,高清的分辨率为1280*720。ppt尽量做到简洁、美观大方;时间一般控制在5—10分中,不能超过10分钟;若内容较多,建议制作系列微课;在内容、文字、图片、语言等上须正确准确无误;讲解时,声音响亮,抑扬顿挫。语言通俗易懂、深入浅出、详略得当,不出现“你们”“大家”“同学们”等大众用语,可用“你”“咱们”;视频画质清晰、流畅。

录制微课的模式,可以根据微课的内容进行选择,它可以是一种模式,也可以是混合模式。比如dv拍摄的视频,可以整合到ppt课件中;在ppt播放过程中,用手写板进行必要的板书。

另外,在这两天半的培训中,出现频率最高的还有一个词是“翻转课堂”,翻转课堂是微课教学模式的一种,还有慕课、电子书包、个人信息终端等。微课在翻转课堂中发挥着重要的作用。翻转课堂是与传统的“老师白天在教室上课,学生晚上回家做作业”的方式正好相反的课堂模式,即学生在家看微课学习,白天到学习做练习的学习形式,也有学者称之为“颠倒课堂”,先学后教。学生课前观看微课视频,先自学,也可与朋友讨论交流,课堂中就在教师创设的环境下解决还没弄懂的问题并完成课堂作业,课后教师可给予学生针对性的辅导,也可再给学生布置几道练习题来巩固或拓展学生的学习。

“翻转”体现在教学顺序的翻转、学习方法到应用方法的翻转、理解层次的翻转、学习习惯的翻转、教师素养的翻转、个体学习到团队学习的翻转、评价教学的翻转、思维水平的翻转等,总而言之,翻转课堂的本质是观念翻转。

近年来,“翻转课堂”成为教育者关注的热点,通过对知识传授和知识内化的颠倒安排,改变了传统教学中的师生角色并对课堂时间进行了重新规划,实现了对传统教学模式的革新。我国的深圳南山实验学校、蒋集九年制学校、山东潍坊昌乐一中、扬州市八里小学等正在进行微课教学改革实验。

学习了这么多的微课原理、微课资源、微课教学与微课设计,真的是有着太多的收获。可是如果在做好这完美的一切准备后,录制的微课并没有自己想像中的效果,该怎么办呢?在此,在23日下午—24日上午一天的时间中,培训的内容是关于微课的制作,涉及到微课录制软件,如何录制、编辑、美化等。

总之,这次培训真正让我们领会了微课“微而精,小而奇,内容少,从小点入手,解决一个问题”的独特魅力。但我目前也只是处于微课制作的初步阶段,对于微课的录制和剪辑还没怎么学会,课余时间要好好学习、钻研专家发给我们的学习资源,一定要利用好这个平台提升自己的素养,为新一轮的教学改革作出自己的一点贡献。以后还会继续努力学习新的事物。俗话说,活到老,学到老。

我切切实实的感受到:微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能制作出好的微课,从而达到提高自身教学技能的目的。

浙菜制作心得体会篇7

微课,就是比正常上课时间要短、内容要少的一堂课。要制作一堂好的微课,我们就要注意把微课的特点与本堂课的教学内容结合起来。

一、微课的特点

微课的内容要集中,不宜太多,一堂微课包含一个知识点足矣,可以不满足我们正常教学环节的流程,但大体上要有课题引入环节、知识点讲述以及总结反思这几个环节。

微课录制的时间不宜过长,因为学生能完全集中注意力的时间为15分钟左右,所以我录制一堂微课也最好控制在15—18分钟为好。

二、微课与说课的区别

微课与说课是两个不同的概念,不要混淆了。“微课”它的实质还是一节课,只是时间比正常课短一些、学生没有参与而已,但是它还是要具有一堂正常课所必备的一些环节。而“说课”的关键点在于“说”,实际上是在说我们对一堂课事先备课的过程,并不是一堂真正的课,这也是“微课”和“说课”的最大不同点。

三、上好微课的基本要求

1、切入课题要迅速。

因为微课的时间本身就比较短,所以我们在引入课题的时候一定要迅速、直接,语言要简洁,不要啰嗦。

2、讲授线索要清晰。

在讲授过程中,因为本身我们要求微课的知识点要尽可能单一,所以我们讲授的线索也尽可能地只用一条,通过这一条线索,把本堂课的重点、难点通过各种各样的方法去分析和突破,最终在不多的时间里完成本堂课的教学任务。

3、教师语言要得体。

在学生观看微课过程中,因为学生并不是身处课堂中,属于自主学习状态,能够吸引学生的一个关键点就在于教师讲课的语言,所以教师一定要在制作微课前把所要讲的话组织好,要生动、有吸引力,并且还要做到科学性、准确性。

4、课堂板书要简约。

在课堂教学中,有一些重要知识点光靠教师说学生不一定能完全记住和理解,所以还是要借助板书的作用,但为了节省时间,教师可以事先写在纸板上,需要时把纸板展现出来,但板书一定要注意简约,不要太繁琐。

5、课后小结要快捷。

微课虽然录制的时间不长,但最后一定要有总结,可以花几分钟的时间对这堂课的知识点做一个归纳,使这堂课有个完整的收尾。

四、要处理好三对矛盾

1、要处理好“有”与“无”的矛盾。

微课录制时并没有学生参与,但录制微课的老师要明白最终这堂微课还是要交给学生观看学习地,所以老师心中要装着学生,在录制过程中,教师要假定学生存在,该有“学生参与的环节”,教师也要有必要的提问、点拨和评价。而如果要很好的做到这一点,教师就要在准备这堂微课前充分地研究教材,了解学生。真正做到“课上无学生,心中有学生”。

2、要处理好“多”与“少”的矛盾。

微课毕竟不是一堂完整的常态课,时间比较短,而该讲的教学内容必须要在有限的时间内完成,所以我们要正确处理好“多”与“少”的矛盾。为了解决这个矛盾,我们对微课上所要讲的内容必须要进行精心的筛选,把这堂课所要讲的知识点中最重要、最精华的地方筛选出来,同时还要注意准备一些必要的板书,以期这节微课在有限的时间内发挥最大的作用。

3、要处理好“快”与“慢”的矛盾。

教师在微课录制过程中,要注意自己讲课的节奏与教学内容的重难点节奏一致,简单的内容,可以讲得快一些,讲到重点与难点时,该慢就要慢下来,要注意正确处理好“快”与“慢”的矛盾。

浙菜制作心得体会篇8

以前对微课比较陌生,经过培训后,我对微课有了了解,也激发了我对微课制作的兴趣。“微课”是指为使学习者自主学习获得最佳效果,经过精心的信息化教学设计,以流媒体形式展示的围绕某个知识点或教学环节开展的简短、完整的教学活动。它的形式是自主学习,目的是最佳效果,设计是精心的信息化教学设计,形式是流媒体,内容是某个知识点或教学环节,时间是简短的,本质是完整的教学活动。因此,对于老师而言,最关键的是要从学生的角度去制作微课,而不是在教师的角度去制作,要体现以学生为本的教学思想。

微课“位微不卑”。微课虽然短小,比不上一般课程宏大丰富,但是它意义非凡,效果明显,是一个非常重要的教学资源。

微课“课微不小”。微课虽然短小,但它的知识内涵和教学意义非常巨大,有时一个短小微课比几十节课都有用。

微课“步微不慢”。微课都是小步子原则,一个微课讲解一两个知识点,看似很慢,但稳步推进,实际效果并不慢。

微课“效微不薄”。微课有积少成多、聚沙成塔的作用,通过不断的微知识、微学习,从而达到大道理、大智慧。

微课有许多类型,比如讲授类、问答类、启发类、讨论类、演示类、实验类、练习类、表演类、自主学习类、合作学习类、探究学习类等等。目前大多的微课还是以讲授类为主,其次是实验类。

微课的主要特点:

(1)教学时间较短:教学视频是微课的核心组成内容。根据中小学生的认知特点和学习规律,“微课”的时长一般为5—8分钟左右,最长不宜超过10分钟。因此,相对于传统的40或45分钟的一节课的教学课例来说,“微课”可以称之为“课例片段”或“微课例”。

(2)教学内容较少:相对于较宽泛的传统课堂,“微课”的问题聚集,主题突出,更适合教师的需要:“微课”主要是为了突出课堂教学中某个学科知识点(如教学中重点、难点、疑点内容)的教学,或是反映课堂中某个教学环节、教学主题的教与学活动,相对于传统一节课要完成的复杂众多的教学内容,“微课”的内容更加精简,因此又可以称为“微课堂”。

(3)资源容量较小:从大小上来说,“微课”视频及配套辅助资源的总容量一般在几十兆左右,视频格式须是支持网络在线播放的流媒体格式,师生可流畅地在线观摩课例,查看教案、课件等辅助资源;也可灵活方便地将其下载保存到终端设备(如笔记本电脑、手机、mp4等)上实现移动学习、“泛在学习”,非常适合于教师的观摩、评课、反思和研究。

(4)资源组成/结构/构成“情景化”:资源使用方便。“微课”选取的教学内容一般要求主题突出、指向明确、相对完整。它以教学视频片段为主线“统整”教学设计(包括教案或学案)、课堂教学时使用到的多媒体素材和课件、教师课后的教学反思、学生的反馈意见及学科专家的文字点评等相关教学资源,构成了一个主题鲜明、类型多样、结构紧凑的“主题单元资源包”,营造了一个真实的“微教学资源环境”。这使得“微课”资源具有视频教学案例的特征。广大教师和学生在这种真实的、具体的、典型案例化的教与学情景中可易于实现“隐性知识”、“默会知识”等高阶思维能力的学习并实现教学观念、技能、风格的模仿、迁移和提升,从而迅速提升教师的课堂教学水平、促进教师的专业成长,提高学生学业水平。

这次学习不光学会了制作微课,也转变了我对微课的看法,提升了我的教学思想。

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