写作文是锤炼自我表达能力的机会，使我们在表述观点时更具吸引力和独特性，作文是思维的外延，通过写作我们能够更清晰地思考问题，提高自己的思维深度，合同范文网小编今天就为您带来了做香肠作文7篇，相信一定会对你有所帮助。

做香肠作文篇1

就在上周六，我去同学家玩时发生了一件又吓人又有趣的事儿。

周六这天阳光明媚，我向老妈请求去外面玩一会儿，本以为老妈会像往常一样问：“你作业写完了吗，书看了吗？”让我没有想到的是，这次她竟然爽快的答应了。

我向朋友家那条小路走去，嘴里吃着一个才买的烤香肠，那叫一个自在。

可是就在这时候，从小路里跑出来一条流浪狗。它好像看见了我手中那正冒着热气的香肠，飞快的跑了过来，我一见马上就把香肠给吞进了嘴，可我吞下的一瞬间好像把它给惹怒了。飞快地扑了上来，吓得我扭头就跑，一边跑还一边时不时把头向后扭，看看它追来了没有。

正当我向后扭时，它又发现了我嘴里的香肠，速度更快了，我也赶紧加速。

那时我还在想：是什么东西给了它那么大的动力。

眼看我的体力渐渐耗尽，只好灵机一动，一转弯，跑进了另一个胡同。

我左转右转，当我再一次扭头时，发现身后空无一“狗”。可当我高兴之时，叼在嘴里的香肠一下子都掉到了地上。正在这时，走过来一条和之前差不多的狗，吓得我拔腿就跑。

回到家后，我那受伤的心久久不能平静。

也许这就是人们所说的人为财死鸟为食亡吧!也真是可惜了我那根烤香肠。

做香肠作文篇2

香肠起源于南北朝，距今约有1000年历史，我们主要在腊月做香肠（故又称“腊肠”）。我国最有名的几种腊肠有：广东腊肠，四川腊肠，江苏腊肠等。今天我就带大家一起来做地道的四川麻辣味儿香肠。

在做腊肠前，我们要先准备猪小肠，将小肠洗净备用，再把肉切成条即可，然后就按比例加入整袋型川味儿香肠料（一般10斤肉一袋香肠料），为了口感更好，一般在此基础上还会加入更多的花椒面、辣椒面、鸡精、白糖等配料，用手将配料和肉条拌匀。

接下来是最重要的一步，首先我们将肉条放在机器口，小心地把小肠套进机器里，以免把小肠损坏，这两步完成后右手打开机器左手轻轻的把小肠捏住就可以，但别把肉塞满了，再用小绳把腊肠没塞满肉的那边系好，最后将香肠每隔20厘米位置系上短绳，目的是方便。绳子系好后再用针扎一下每节腊肠以便排出多余的空气，这样美味可口的香肠就做好了。

要说地道的川味儿香肠还需要在水分晾干后用柏树叶熏烤，直至肉色蜡黄，洗净土灰晾干，随时就可以煮着吃了。

啊！腊肠是谁创造了你？创造了这么美味的你！让我们的餐桌上多了一道人间美味，我真想用一首诗来赞美你：“桌上何其美，香肠放异光。观看呈玉色，切片透其香。妙手仙宫做，凡人口内尝。有福食此物，得意正洋洋。”

香肠，你是中华民族传统饮食之一，我们做为华夏子孙，应该代代相传。

做香肠作文篇3

今天晚上，家里没有什么小菜可以吃，我想不是还有香肠吗？这也是我喜欢吃的呀！我就去叫妈妈烧香肠给我吃。妈妈有事正忙着，就对我说：“孩子，我正忙着。这样，你现在没有事情，帮我去把香肠切好，等一会儿我来烧，可以节省一点时间，好吗？”“太好了，我还是第一次切香肠呢！”

我连忙跑到冰箱前，开了冰箱拿出一袋香肠，来到厨房里，取出菜刀和木板。我把板放在桌子上，剪开塑料袋取出一条香肠。我左手拿香肠，右手拿菜刀，看准香肠的头部用力切下去。可是不知怎么搞的，香肠切不断。我又切了一次，还是切不断。唉，太难切了。我把香肠换了一面再切。这下好了，这一面比较好切。我一刀切了下去，看到切下的比较长，于是第二刀我切短一些。可是，这一次又太短了，不好看。我又切了几段，看到每一段的长短大小都不一样，心想，切香肠也不是一件容易的事情。切到最后一段时香肠竟然和刀粘在了一起，它们好得竟然不愿意分开。我不管三七二十一，把刀高高举起，向板上用力一切，“砰”的一声，它们两人终于被我强行分开了。接着，我又拿起一根香肠再切。这一根比前一根要切得好得多了，可是还是长短不一，大小各异，样子还是十分难看。我想没有关系，只要切断，我已经做到了。

妈妈回来了，把我切的香肠放到锅子里烧。不一会儿，她就把这道菜烧好了。

爸爸回来了，我们就吃了起来。爸爸吃着香肠说：“这香肠怎么大小粗细各不相同，还有一些煮烂了，面目全非。是谁切的？”我低下头说：“是我切的。”听了我说的话，爸爸大声笑了起来，还夸奖我说：“嗬，你会切香肠了，非常不错。应该表扬。不应该批评！”我说：“我会努力的！”“嗯，好，好！”我们三个人都笑了。

做香肠作文篇4

一天深夜，小花猫听到老鼠一家正在开会。小花猫忙竖起耳朵，生怕漏听了什么。

原来，老鼠一家准备趁黑去偷主人家的香肠呢！只听鼠爸爸说：“香肠就挂在外面的阳台上，比较好偷。”

鼠妈妈不这么认为，她觉得阳台没有藏身之地，很容易暴露，太危险了。

经过反复商量，大家一致决定：由鼠小弟先去阳台侦察一番，确定没有危险，再全家出动。

花猫又开心又激动，这下子它可以大显身手了。既能捉到老鼠，还能保护好香肠，得到主人的夸奖，真是一举两得。

花猫猫着腰，快速地来到了阳台上，躲在了厚厚的窗帘里。

不一会儿，鼠小弟蹑手蹑脚地来到了阳台，环顾了四周，又“吱吱”叫了几声，可周围什么动静都没有。花猫屏住了呼吸，它等着放长线钓大鱼呢！

鼠小弟连忙发出暗号，不一会儿，老鼠一家来到阳台上。只见一根根长长的香肠散发出诱人的香味，老鼠看得直流口水，麻利地取下香肠。

这时，小花猫一下子窜了出来，锋利的爪子一把卡住了鼠爸爸的脖子，它得意洋洋地说：“看你们还敢不敢来偷香肠！”想到今天可以饱餐一顿，它不由得舔了舔嘴唇。

“哎呦……”不知怎么回事，花猫的右爪一阵剧烈的疼痛，它不由自主地松开了爪子。它低头一看，原来是鼠妈妈和鼠小弟趁花猫不注意的时候，冲上去咬了花猫一口。鼠爸爸趁机逃脱，它们一家子以迅雷不及掩耳之势逃回了鼠洞。

小花猫傻眼了，鼻子都气得歪到一边儿去了，它垂头丧气地回到了它的窝里。

做香肠作文篇5

我最爱吃奶奶灌的香肠了，每年奶奶去老家灌香肠都很早出门，我总是赶不上趟。这次小记者“灌香肠”的活动，我亲手做了一次，让我如愿以偿，也窥得香肠的“庐山真面目”，真是太棒了！

那天下午，我和妈妈兴高采烈地来到小记者活动现场，拿好肉，小肠，绳子，漏斗等材料，盼望已久的活动可要开始了！

起先，妈妈把小肠套在漏斗下端，然后把肉放进漏斗，接着用筷子把肉用力戳下去，以便肉可以顺利通过漏斗进入小肠。小肠里的肉已经有不少了，涨鼓鼓的，胖乎乎的，看得让人很有成就感。但是，接下去麻烦事来了，灌好的香肠里鼓着好多气，任凭我手怎么压气都排不出去。第一条香肠，失败告终！

第二条，我们吸取了教训，小肠头上先不绑绳，把肉灌满香肠后再系上绳子。气还真是没有了，真当我和妈妈窃喜时，悲剧发生了，小肠爆破了，肉都撒了。努力再一次白费了，第二条香肠灌得还是失败了。

俗话说得好：失败是成功之母。我和妈妈静下心来，分析了一下失败的原因，开始灌第三条。这回，大家都是小心翼翼地做着每一步，不急也不慌。我有条不紊地放肉，肉顺着漏斗滑入小肠，妈妈把小肠轻轻地捏一捏，把空气缓缓地排出。就这样，不知不觉中，一整条小肠都鼓起来了，肉嘟嘟的，怎么看都像刚出生的婴儿的小手臂。万岁！我们成功了。

我乐开了花，自己第一次做香肠，竟然可以做出这样一条完好无损的香肠。这真是：不经历风雨，怎能见彩虹！灌香肠的体验，真让我受益匪浅呢！

做香肠作文篇6

炎热的夏天到来，人们面对酷热的天气，经常会口腔溃疡或上火。妈妈最近也出现了这些症状。于是，我亲自下厨，做苦瓜炒香肠。

苦瓜有清凉去火的功效，夏天，吃苦瓜是防止上火的好方法。而香肠是肉类，油比较多，与苦瓜炒在一起，好吃，而且不腻。

我将洗好的苦瓜切成两半，细细端详，只见苦瓜的颜色呈浅绿色，与丝瓜差不多，比黄瓜浅；苦瓜比较脆，硬度和黄瓜相似，要比丝瓜硬得多。苦瓜表面有很多隆起的小疙瘩，外形并不好看，像癞蛤蟆的皮，味道也苦，却清凉解暑。我把瓜里的瓜瓤抠出来扔掉，然后把苦瓜切成两段再一起切块，这样效率高。切苦瓜块要较小，这样香肠的味道才容易浸到苦瓜里。可是我平时很少做菜，对菜切的大小也没数，切得歪七八钮，大大小小，有的还连在了一起，这是“各式各样”。

之后，把切好的香肠放进油锅里煎，煎到香肠变硬，边缘卷起，闻到阵阵香味时，便把苦瓜和事先准备好的姜丝、蒜和葱花放进去。我怕烫，倒苦瓜的时候，手捏着盘子的边缘，深怕手碰到了滚烫的锅檐，谁知手一滑，“当”的一声，盘子掉进了锅里，爸爸见状，连忙上前“施救”，总算把盘子从锅里“拯救”出来。

现在是七月，正值酷暑，烈日当头，在厨房里做饭真是热火朝天。我站在锅前炒菜，不一会儿就汗流浃背，嘴里直喊热，不得不拿一把扇子扇扇风。我可真是受够了，我想，我再也不再这么热的天做菜了，但随即我又想到，爸爸妈妈每天辛苦工作，回家还要顶着炎热的天气为我烧饭，每次都精疲力竭，汗如雨下，且从未有怨言。而我偶尔炒一次菜，就热得不行，真是太娇惯了，以后要多给爸爸妈妈做饭。

正想着，菜已经熟了。我把盘子拿来，准备拿盘子盛菜，但锅铲是平的，盛不起来，有几次用力过猛，差一点把菜铲出去。菜都炒好了，却盛不出来，这叫人怎么吃呀。还是爸爸聪明，他把锅端起来，让我把菜往盘子里拨。苦瓜炒香肠终于出炉啦！

坐在餐桌前，吃着自己亲手做的菜。妈妈说，感觉这是她生平吃过最好吃的菜。以后，我要多做菜给爸爸妈妈吃。

做香肠作文篇7

香肠是我们钟祥的特色食品。每年到了冬至，家家户户都要灌香肠。它的味道好，制作简单，营养丰富，不仅可以蒸、煮炒着吃，而且还是外出旅行和待客的美食呢！下面我就向大家介绍一下香肠是怎么制作的吧！

今天下午，我、妈妈、奶奶在屋里灌起了香肠，奶奶把猪的肠子洗干净，然后把肉切成一小块一小块，放在一个大盆子里，接着奶奶拿了4～5块姜和几根葱白切成碎片，放在盆子里，又把2袋香肠专用料，半袋子盐和一点料酒，倒在盆子里，再把肉和各样调料搅拌均匀，最后，拿出专门灌香肠的机器，把一根肠子套在香肠机的管子上，我把肉往机器的小漏斗装满，妈妈就用左手压住肉，右手摇动手柄，奶奶用手按住管子头上的肠子，肉就顺着管子跑出来了，我看着她们做得既简单又好玩，就吵着要和妈妈换，妈妈答应了。于是我就把肉放在小漏斗里，使劲转动，没过多久，肉就把肠子胀破了，妈妈说：“我们三个人要协调，我把肉装满，你就慢慢转动手柄，肉就慢慢地顺着管子滑出来，奶奶管住肠子，按松了肉才跑得快，但灌的不结实，按紧肉才会出来，松了肠子容易涨破，紧松要灵活掌握。”我试了试，第一块肉全转出来了，差点把手绞了，妈妈又说：“眼睛要看到漏斗里，肉下去点，就要加肉，再摇动手柄。”我试了试，终于成功了。不一会，我们就把一盆肉灌完了，用棍子晾好，晒在外面。

妈妈说：“学习就像灌香肠，平时要多积累知识，灵活运用，学习才能不断提高”。