后厨管理述职报告最新8篇

时间:2023-10-14 11:04:37 分类:报告大全

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后厨管理述职报告最新8篇

后厨管理述职报告篇1

20xx上半年,在机关党委的正确领导和大力支持下,我立足于食堂管理这个本职工作,认真贯彻上级部门的各项政策和和要求,勤勤恳恳学习食堂管理的业务知识,扎扎实实开展工作,带领食堂职工,不断完善了食堂管理制度,狠抓了饭菜质量和服务水平,加大了对老干部的服务力度,进一步提高了伙食的质量,提升了服务意识和服务水平,取得了良好的成效。现作如下述职。

一、加强理论学习,坚定政治信念,认真学习实践群众路线。

本人能坚持参加机关党组的学习,学习党的理论,深刻领会群众路线的深刻内涵。通过深入学习:

1、坚定了政治信念,自觉与党的路线、方针、政策保持一致,始终与机关党委保持高度一致;

2、不断解放了思想、更新了观念,提升了工作和服务理念,不断提高自身的政治敏锐性和政治鉴别力;

3、严格遵守党员干部的各项条例、规章,在公务活动中以身作则,在日常生活中也能做好表率,清正廉洁,发挥了党员的模范带头作用;

4、尊敬领导,团结同事。

5、理解了践行群众路线重要性,树立服务干部、服务职工、服务一线的理念;

6、做到团结务实、分工合作、取长补短,较好地完成了分管工作和领导交办的其他工作;

7、结合以人为本的发展理念,努力学习食堂管理的专业知识,提高了自身的业务素质和工作能力。

二、遵守廉政制度,筑牢思想道德防线。

结合十八届中纪委三次会议精神,本人能认真贯彻执行关于厉行节约制止奢侈浪费等八项规定,能按照《领导干部廉洁自律准则》规范自己的行为,强化廉洁自律意识,时刻做到自警、自省、自律,廉洁奉公,坚决反对腐败,拒绝腐化堕落。在食堂管理严格遵守机关的规章制度,严格执行机关有关力行节约和保障食品安全的规定,认真做好蔬菜的复称把关工作,认真落实每天抽取样品食品安全监测工作,做到食堂工作无小事。始终坚持把维护党的政治纪律放在首位,没有利用职权收受任何单位、个人以各类名义赠送的现金、有价证券,没有谋取过一点非法的利益和和好处,时刻以一个共产党员的标准来严格要求自己的一言一行。同时监督并且严格要求食堂工作人员洁身自好,勤俭节约,不拿公家一一点一滴,不沾公家一丝一毫。

三、尽职尽责,努力抓好食堂管理和食堂服务。

机关食堂是后勤服务的重要部门,也是保证机关高效运转的前提;它不但负责机关全体职工的伙食问题,还负担着为领导、为老干部服务的问题,尤其是老干部和领导干部,年龄相对较大,工作任务重,责任大,压力大,身体素质往往欠安,对饭菜的品种和营养更需要合理搭配,营养膳食。结合食堂管理的实际,我进一步完善了管理制度,新制定《关于食谱合理搭配的规定》、《包间服务细则》、《关于进一步提高服务水平的建议》、《关于提升饭菜质量的规定》、《关于保证食品安全与卫生的相关规定》等规章制度,进一步规范了管理,提高伙食的质量,提升服务水平;进一步加强了对食堂工作的管理,多次召集工作人员开会和协商,研究如何调剂食谱,如何营养膳食,如何为领导和老干部提供更加细致周到的服务,在总结以往经验的基础上,实行了一下办法:提前做好每周的菜谱计划,一顿一换、一周尽量不重复;荤素合理搭配,增加鱼和蛋的数量;针对老干部人群胆固醇过高、血压过高的状况,提前准备,增加饮食品种,不断变换烹调手法(以蒸煮为主,煎炸为辅),减少高蛋白的肉类食品、增加随季新鲜绿色有机蔬菜,做好包间卫生和服务,优先服务领导干部和服务老干部;进一步落实了岗位责任制,从食品储存到饭菜出售,从饭菜清洗到烹饪,从厨房卫生到餐厅打扫,都明确了各自的责任,做到事事有人管,事事有人来负责;进一步加强了对职工的教育培训,改进服务态度,做到微笑服务,阳光服务,做到热心、诚心、耐心,周到体贴,服务到位。

四、不足与差距。

回顾半年来,我取得了一些成绩,但还存在不足,主要有深入基层不够,对职工的要求、思想的动态不能及时掌握;工作有时会顾此失彼,尤其是由于忙于应付日常事务时,忽略了对一线职工的服务。这些问题我会在今后工作改正和完善。

五、今后努力的方向。

今后,我将继续加强自身的学习,结合群众路线的要求,努力提高管理水平,积极做好食堂工作,力争在食堂管理上更加规范,在菜谱搭配上更加科学合理,在烹饪手法上更加健康细致,在就餐环境上更加舒适,在服务上更加人性化,更加温馨,更加突出照顾领导干部和老干部,切实地提高饭菜质量和服务水平,让争让领导认可职工们满意。

后厨管理述职报告篇2

在市委办公室的正确领导下,在市档案局的大力支持和指导下,我局认真贯彻落实《中华人民共和国档案法》,着力抓好档案管理的各项基础设施建设,使我局档案管理工作步入了科学化、规范化、制度化的运行轨道,各类档案的管理、使用工作取得了一定成效,现将我局档案管理工作开展情况汇报如下:

一、领导重视、组织健全

由于保密部门工作的特殊性,档案管理显得尤为重要,我局始终把此项工作放在重要位置,实行领导干部责任制,明确专人负责保密局档案的管理,不断创新工作方式,健全管理体制,探索符合本单位工作实际的档案管理模式。先后投入2万余元购置档案柜、档案盒、档案装订工具等,及时将文件资料清理、归档、保存。重视对档案管理人员的培训,除积极参加市档案局组织的业务培训外,还多次组织我局档案管理人员到先进单位、先进地区学习经验,交流心得,使档案管理人员业务水平和工作能力有了明显提高。

二、制度健全、管理规范

建立健全了各项档案管理制度,使档案管理工作得以有组织、有计划、有程序的开展。在原有《规章制度汇编》的基础上,完善、细化了全局档案管理的各项要求,规范、充实了《档案管理制度》的内容,使文件材料从制作、接收、传递、办理到整理、归档都进行严格的规范,实行文件一月一清理制度,详细整理每一年的各类文件资料,编制索引目录,对清理人、核对人进行登记,明确责任。

三、创新方式、提高效率

我局按档案规范化管理标准,要求全体工作人员都参与档案的收集、整理,理顺内部关系,完善各个环节的工作,消除了各部门之间相互推诿、扯皮现象,解决了管理缺位、协调不畅的问题。要求档案管理人员对未归档的文件及时清理、归档,对已归档的文件进行再次清理,建立目录索引,便于日后文件检索。在此基础上,我局还充分发挥局域网的优势,应用信息技术,建立电子目录索引,实现了文书档案目录的快速查阅和迅速传递,为各处室参阅文件资料节约了大量时间,提高了工作效率。

通过一系列的努力,我局档案管理水平有了一定的提高,档案管理工作逐步走向规范化、制度化、信息化的发展轨道,但与档案工作的标准化管理还有一定差距。在今后的工作中我们将进一步明确档案管理责任、规范档案管理制度、创新档案管理方式,不断提高我局档案管理工作的能力和水平。

20xx年9月10日

后厨管理述职报告篇3

各位尊敬的领导:

我去年被任命为供排水管网改造分公司材料科副科长,首先感谢公司及各级领导给我提供磨练自己的这次机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!

现将一年来的主要工作情况述职如下:

一、在思想上加强自身修养、保持良好的工作作风。

在科室内积极配合领导工作,互相帮扶,互相学习,使自己尽快能独挡一面,平时能够发扬风格,做好带头作用、较好的完成工作。同时加强与各部门沟通,及时了解工地施工动态,主动配合好科长工作,及时解决问题,尤其是按时、按标、按计划提供好所需的各种材料规格及技术要求。我们材料部门及时汇报公司物资部,确保正常施工材料材料供应充足

二、加强学习,提高业务能力。

以前我所从事的工作与现在的工作没有关联,我发挥螺丝钉的精神,组织上哪里需要我就学习、工作到哪里,提供案件所需材料入库单、出库单及其相应材料,始终把公司利益放在首位、4月矿井验收面临严峻考验,资料整理更是刻不容缓。由于过去档案管理不善,造成一些材料、设备质保资料缺失,而矿井验收又迫在眉睫,我部门通过不懈努力,查找资料,通过发电子邮件、传真、电话等方式发工作联络函再三催促供货商,对新成立的内蒙古xx新能源有限公司,材料的陆货,我部门对卸验货毫不懈怠,有时甚至加班到凌晨。

三、存在问题及不足:

1、材料供应计划上报不及时;

2、材料质量与实际进场质量不符;

四、整改措施:

1、计划上报不及时:与施工队及早沟通,协调工程科与施工队就当月施工计划安排,核定材料计划进场量;

2、质量不符:与公司物资部及时沟通,密切注意工地现场拉入的每一批材料,并及时向主管经理、主管领导汇报,保存数据资料及文件影像证明,以备确保质量的前提下准时准点为工地提供好材料供应工作

一年来在各级领导、各部门、同事的支持协助下,材料科能够圆满的完成各项材料管理工作,我们克服了人员不足,车辆不足的各种困难,第一时间进入工地,把好材料质量关。为管网工程的顺利施工做好准备工作。但是在材料管理工作上还需加大力度,掌握市场变化,树立公司良好形象,每项工作都要按照公司要求去做,使今后的工作做的更好。

希望自己做为材料科管理人员在今后工作中发扬成绩,纠正不足,始终保持高强度、满负荷的工作状态,以积极的心态和饱满的热情,把项目材料工作服务好、管理好,保持奋发向上的精神状态,时刻牢记自己肩负的使命,立足本职、本岗位,做好材料管理工作,为完成公司全年工作贡献自己的一份力量。

以上是我的述职报告,请领导和同志们评议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我的各位领导、同志们表示诚挚的谢意。

后厨管理述职报告篇4

我负责管理3号女生宿舍楼已经一年了,一年来年在政教处主管领导和学校领导班子的领导下,3号女生宿舍楼全体生活老师的共同努力下,较好的完成了岗位工作职责。简述主要工作如下:

一、生活老师的检查工作

一年来,结合我校学生情况以及生活老师整体水平,坚持每周晚上查宿舍3次,每周上午查宿舍2次。晚上主要是查生活老师的到岗情况以及是否按照宿舍管理制度管理宿舍。上午查宿舍主要是查生活老师是否督促学生打扫宿舍卫生以及整理好个人内务。冬天晚上要求生活老师11点半下楼,我一般要检查到11点左后,夏天晚上要求生活老师12点下楼,我一般要检查到11点半。当然特殊时期,如放假前后,考试前后,检查的时间要更长一些。说实在的,这活干起来可真累,要想做到赏罚分明,必须了解生活老师的具体的工作情况,仅仅靠楼长去管理,力度远远不够,特别是在高考以后,天气炎热,宿舍的水供应不足,学生普遍睡得较晚,要想让生活老师认真负责,我只能是拼上了!有时会想,自己是在干什么呢,晚上12点才睡,早上还要5点半起床看班,这边宿舍到了最关键的时刻,那边又逢班级期末备考,只能硬扛着了!

在检查过程中除了检查生活老师以外,还可以及时解决学生在宿舍出现的问题,及时与相应的班主任联系。

二、宿舍分配工作

由于3号女生宿舍楼是全校包括初中在内所有女生都住在这栋楼,每个学期期末都要从新分配宿舍。但是他又不像男生那样每个房间最多住8个人,女生宿舍是每层楼10个单元,每个单元3个房间,这3个房间两大一小,公用一个卫生间,最多可以住32个人。既要满足培优班的要求,又要尽量没有混合宿舍,而且还有每个宿舍保留一张空床,让学生放东西。另外还要给复习班,高一,初一,预留房间,可以说宿舍分配难度相当大。这次新高三分配宿舍,我们按照年级的要求,进行宿舍分配,提供一种,有不符合年级要求的,回去修改,修改之后还不行,再改,前后给年级提供了5种方案。

三、宿舍管理员工资造册工作

由于今年宿舍管理采用的按人分配的原则,所以为了查清楚每个人到底管了多少人,我采取让生活老师先报,再让我班的学生挨个在宿舍查,最后造册的方法。女生宿舍的生活老师和男生宿舍不一样,可以说是对钱是人的比较真,所以生活老师和我各保留一份学生人数情况,这样每个生活老师对自己的收入情况都很清楚,避免出现一些问题!另外在结合自己在宿舍的检查情况,可以对工作负责的生活老师多发一部分,相应的.对不服责任出现问题的扣掉一部分。这样奖罚分明,方便管理。

四、其他工作

女生宿舍生活老师的特点和男生不一样,她们一般来说都有责任心,但是胸怀没有男同志宽广,相互之间难免会发生一些矛盾。我在3号楼的管理工作中还有一个调解工作,有一次实在是调解不了了,只好找了双方的家属进行调解。付出的代价是耳朵轰鸣了一天多,她们的声音实在是太大了。其他的包括与学校其他部门,比如与后勤部门联系,及时维修水电,与年纪联系,反应学生情况等等!

总之,在政教处的领导下,我在岗位工作中确实能尽职尽责完成岗位工作,取得一定的工作成绩,但自已经过总结和思考,也明显的感到自已还有很多需要加以注意和改进的地方,一是要注意工作的方式方法,工作中应改掉懒惰情绪,有时会因为工作一天累了,不想去宿舍,但往往不去的时候会出现问题。二是关注和加强与部门间的沟通工作,发现问题应主动沟通,从而最大限度的减少工作失误。

宿舍工作是繁琐又重要的,需要恒心,毅力,耐心。下步工作重点是:认真做好岗位管理,想出更好的办法管理宿舍,为学校发展,做好支撑与服务。

后厨管理述职报告篇5

各位领导,同志们,大家好!

现在我就一年来的工作情况向大会进行述职,如有不当之处,请同志们提出宝贵意见,我将认真的听取,并表示非常的感谢。

我于20xx年3月由****调入*****,并开始负责设备部日常管理工作,一年转眼即将过去,在公司领导的正确引导和各部门的大力支持下,设备部从改变工作作风着手,加强所属员工工作责任心和业务技能的学习,培养了一批能上下团结一心、不畏艰难、扎实工作、勇于创新的设备设备队伍。通过他们的努力,圆满完成了公司设备安全、动力设备、技术创新等各项任务。现将设备部20xx年工作情况,从完成主要工作任务内容、技改及技术创新成效分析、存在的不足和改进方法、新一年的工作设想和计划四方面做如下汇报。

一、20xx年设备部主要完成的工作任务

1、设备安全高效运行是设备部工作的核心任务,但设备老化过程中新的故障现象层出不穷;剂车间干压机每次维修只能使用3天,压片机大小问题一大堆,备用机无法启用、高效包衣机温度时常失控、糖衣锅粉尘常常进入电器开关、制剂车间包装间送风系统瘫痪、锅炉供水水泵经常停水、锅炉无缺水报警装置、4吨锅炉产汽不到2吨、提取酒精回收塔无缺水停汽安全装置、小号多能提取罐无法正常操作开启、提取三效浓缩真空效

效率差、高速喷雾干燥机频繁损坏雾化器、空压机系统供气时常不足等,多达20多处关键设备发生了反复维修又反复损坏的异常状况,严重影响到公司的产品生产。为此设备部组织技术骨干人员采取反复分析反复论证的有力措施,学原理、借经验、不失修不过修。经过近一年的努力,这些经常威胁到设备安全,影响生产的关键设备都一一进行攻克。目前因设备问题影响生产的现象基本不再发生,设备维修正朝着有序有计划、更加规范的方向发展。

2、厂房设施维修和gmp检查整改项目是设备部日常工作细则的主要内容。今年换证检查整改项目属设备部负责的项目共计60多项,从一盏灯、到一份记录,设备部都能认真执行,逐条逐项落实到位。在房屋设施维修方面,解决了多年了一直存在的洁净区域内渗水问题。提取和制剂车间洁净区,在下雨或清场用水时经常受到漏水污染,漏水点多达20处,彻底解决不但费用高也无法操作,其他堵漏方法都无明显效果,为此设备部安排人员10多次地进出技术夹层,标记所发现的漏点,采用更换较大直径排水管和悬挂接水槽的方法,彻底解决了车间生产过程中又一个棘手的难题。3、为能让生产岗位的员工更好的熟悉设备、操作设备,设备部按照公司要求,在生产岗位中推行“三懂四会”,并起草

了“三懂四会”实施方案和考核标准。考虑到生产人员的不同接受能力,设备部在编制培训教材中,以最简单直观的方式告诉员工如何使用和处理设备的简单故障,教材已经发放20套。设备部将在后期陆续推行现场培训和考核工作,实实在在地把“三懂四会”工作长期推行下去。

4、转变设备部技术人员的工作作风,加强技术人员的业务管理,培养一批有工作热情和责任心的技术骨干。一年来设备部技术人员不论是在业务技能上还是在日常的工作作风上,都有着质的变化。服务于生产服务好生产是设备部基本的工作任务,随叫随到解决生产过程中发生的设备问题,是设备部人员最基本的职责。4月23日21时锅炉发生炉排电机烧毁故障,设备部及时派人赶到现场,连夜联系电机进行抢修,当晚12点之前恢复了生产。5月25日车间生产银黄颗粒在即,干压机压辊再次漏水停机,当晚设备部连夜突击并安装试机,11点正常后才离开公司。这样的事例今年来不胜枚举,工作作风和工作态度已经多次受到各部门和公司领导的表扬。

二、技术改造和小技小改的成效和分析

1、实施提取多能罐的技改项目;因柏洁洗剂和孕康等药材提取使用的是敞口锅,醇沉酒精周转非常困难,需要从酒精回收塔直接加入,不符合工艺要求和存在安全隐患。为此设备部集中车间和本部门技术人员奋战15天,顺利完成罐体的安装、平台的制作、辅助管网的接入,按计划时间进入设备的调试和试运行阶段,取得较满意的结果。

2、实施提取三效真空泵的节能改造,安徽制药提取车间循环水系统初建大约在90年3月份,主要设备使用也都在20年左右。通过近几年提取车间设备运行情况反映,系统运行能耗高、维修难、维修频繁,是影响车间正常生产的主要原因。对提取车间循环水设备设施的实施改造,使用新型节能真空泵、降低循环水水温、降低多效蒸发温度,在节能和提高产品质量方面都将有显著提高,经过近半年的运行,提取蒸汽消耗量明显下降,三批产品和去年同期相比较生产时间可以缩短2个小时,年节约蒸汽费用6万元。

3、实施空压机系统的`恒压节能改造,总投入资金22000元,对两台空压机进行变频运行改造,空压机运行能根据用气量大小自动控制运转速度,且在供气端停止用气后自动切断电源,完全避免无功消耗。经实际运行证明;避免了空压机的无功运行,节约其无功期间的各种能耗;实现了供气压力稳定、大幅降低运行能耗;运行完全自动化,避免人员误操作;节约能耗及维修费用约5万元/年。

4、小技小改成效显著,根据生产过程中发现的问题,设备部在设备厂家不愿处理和不能解决的情况下,组织设备技术人员反复讨论,进行可行性分析,对通过的方案立即形成书面报告,及时地实施,经生产使用成效显著。主要内容有:

1)提取酒精回收塔冷却水突然停水时,操作人员无法及时发现,多次造成塔内温度升高压力急剧上升,塔内密封爆裂和酒精喷出。因此设备的安全受到威胁,喷出的酒精极有可能造成二次爆炸,安全隐患非常严重。投资1600元增加蒸汽回路控制,联动冷却水控制,一旦发生冷却水水量不够或断水,电动阀门会自动关闭蒸汽,切断加热,保证冷却塔内压力不超高。

2)锅炉供水系统改造总投入6500元,从软水池到水泵到锅炉主体,供水在任何阶段发生异常,控制器都能可靠的切断电源、停止风机运行,并发出声光报警。锅炉运行实现上水自动化,无需人工操作,锅炉安全运行更加可靠,因缺水或满水损坏锅炉的事故完全可以避免;

3)投资1500元对包材仓库电动门停电无法进出进行小改,增加一套自充电逆变电源,外接手动按钮控制,当停电时,操作外置按钮启动逆变电源,遥控操作电动门完成开关动作,方便仓库人员在停电时可以操作仓库卷闸门,不影响公司营运工作,避免停电后撬开门窗所带来的不安全隐患。

4)投资120元对颗粒分装机切刀控制手柄改造,原机手柄操作繁琐,极易误动作,曾因此发生切刀伤人事故,设备部多次实验用超强磁铁代替锁紧装置,切刀操作一步到位,非常简单,锁紧装置吸力强劲,上机试用反映良好。

5)制剂、糖浆生产线紫外灯消毒杀菌,一直以来是靠轮流值班进行开关的,因为操作时间都在晚上10时-11时,早上6时-7时,紫外消毒杀菌效果很难得到保证,同卫生学不合格有着一定的关系。为此设备部提出使用时控开关对三条线的紫外灯进行自动开闭,无需人员值班,自动完成每日的两次杀菌消毒。

6)近一年来制丸机存在丸条粗糙、丸条长短异常、丸子大小差异过大的现象,严重影响丸剂产品质量。为此设备部成立二人攻关小组,负责制丸机技术的难题攻关,12月8日最后一个难关,在经过多达10几次的试制出条板后,由设备部设计的成型模板成功出条,至此制丸机终于实现了高速运行下的同步出条,制丸时速和制丸质量将远远高于新机水平。

三、工作中存在的主要不足和改进措施

20xx年设备部虽然在工作作风转变、技术创新、设备设备能力方面取得了一定的成绩,但是我们认为这些成绩,同集团和公司领导的要求还有一定的差距,在实际的工作中还存在着许多不足;

1、设备维修及升级改造的能力还有待提高,设备老化和设备产能的矛盾比较突出。

加强业务能力学习,吸取设备厂家的改进经验和借鉴其他药厂改造后的数据,是设备部解决这些矛盾的突破点。

2、节能降耗工作是设备部工作的重点之中,原始数据统计不规范,能耗计量不科学,给成本核算和能耗监控带来诸多不良影响。改进能耗计量装置,确保计量准确无误,按时抄报能耗数据是明年设备部工作的重点。

3、设备备件及配件计划和实际生产需要时常不符,配件合理化库存和备件资金大量占用的矛盾处理不当,因配件提供不及时而影响生产。熟悉每台设备运行状况,掌握设备内部构造,列举详细的配件表,评估配件使用失效,才能控制好最佳的备件计划日期。

4、工作方式还不规范,工作效率和处理能力较低,公司不希望机修人员充当辛苦辛劳的消防员,需要的是能指导和教授岗位人员独立处理和解决设备的基本能力。

因此我们深刻的认识到,取得的成绩已经过去,但这些存在的不足,将在今后的工作中成为我们新的奋斗目标。

四、20xx年设备部工作设想和工作计划

1、坚决服从集团和公司下达的各项工作指令,不折不扣的高质量完成上级领导布置的各项工作任务。

2、加强人员管理不放松,从思想、技能上提高设备部的整体素质,把已经转变的工作作风要常态化,培养出一只爱岗敬业、技能高超的后勤设备队伍。

3、提交节能降耗改进措施报告,把全场水电气管线进行划分,制定严格的区域负责制,落实好奖罚标准,实现节能新突破。

4、设备资料不完整,维修不规范是设备高发故障的主要原因。设备部计划新的一年对公司主要设备档案资料进行补充和完善,把设备技术改造长远规划,使得公司设备从安全、性能、节能上全面提升。

在已经到来的20xx年,我们将以更大的雄心和干劲实现公司的新目标,也坚信一定会把设备部的工作做的更好,不辜负公司领导厚望。

以上述职,如有不当之处,请各位领导和同志们提出宝贵意见。谢谢!

后厨管理述职报告篇6

20xx年初,公司xx总再次提出了“二次创业”的战略方针,同时提出了以“五心”撰写20xx年物业优质服务的新篇章的工作宗旨。紧紧围绕执行xx总下达的目标管理责任开展工作。现对一年来的工作作如下述职总结:

一、简述指标完成情况

20xx年初,按xx总下达的目标管理责任进行分解,并按部门和项目签订了部门和项目的目标责任书,明确了自己的各项任务指标。科学安排,强化“三全管理”,为创朝阳特色的企业品牌,树良好企业形象,实现多元化管理,力创社会效益、经济效益双丰收,紧紧抓住物业服务工作主线,展开工作,较好地完成了公司下达的经济各项任务。一年来,虽有项目经理、主管的更换,随着物业遗留问题、安全问题以及服务的缺陷问题的增加发生,影响了物业管理费的收缴,但想方设法还是完成了收费任务。

二、回顾反思,落实整改提高

从年初设想管理工作规划的实施到规划的半途扼杀开始认真回顾,就好像写毛笔字在起笔、运笔阶段还算条理清晰顺畅,而点睛之笔却不知为何终止或者说成了涂鸦,细细品味一年来的工作,好像事事都有美中不足的地方;总之,从个人角度总结20xx年:只求无愧、但求无过。

自身也有许多不尽人意的地方,主要表现在以下几个方面:

1、培训抓得不实不细,培训做了,培训的效果如何,总结不够。

2、工作上缺少持之以恒,缺少一抓到底。

3、思想观念上跟不上形势,在开拓创新上未发动大家,听大家意见不够。

4、制度上过于讲情面。未有进一步量化制度,把制度落到实处。

5、企业文化未实质性强化。公司和员工应是伙伴关系,在提升员工归属感、责任感方面不够。

6、打造企业品牌。企业是生命,品牌出效益。物业公司打服务品牌,要知名度、美誉度。员工都是形象代表,加强品牌教育。

7、制定目标管理粗枝大叶、不详备。责任目标计划在前瞻性、科学性、全面性、系统性、可能性等方面需完善。同时需加强计划管理,流程控制,培训员工的计划意识,努力完成计划。

三、20xx年工作计划与思路

20xx年,我将紧扣公司的发展规划,一方面认真完成公司李总交给我的各项工作任务,另一方面,继续加强公司自身的各项制度建设,进一步拓展业务范围,提高服务质量,创建有信誉、有实力的.物业管理品牌。

(一)进一步创新工作机制,内强管理,外拓业务,使公司的发展再上一个新台阶。

经过这几年的努力和发展,我公司各项工作不断规范,业务范围进一步扩大,xx年我们将进一步创新完善工作机制和管理模式,进一步强化内部管理水平,继续巩固及完善现有各项制度,深化内部机制改革,试行定员定岗定酬及管理包干制度,明确实行小区经营目标责任制及管理目标责任制,向管理要效益;依托现有项目,把进一步开拓物业管理新市场当作一项重点工作来抓,促使公司的发展状况和经济状况有明显好转。

(二)加强企业和社区文化建设,打造朝阳物业品牌

公司在完成中心工作任务的基础上,xx年应将重点放在企业文化与社区文化的建设上,继续完善公司的页,努力搞好小区的社区文化活动,把深入拓展企业文化与社区文化的建设作为我公司拓展服务深度与提升服务质量的突破点,不断加强小区的物业管理工作,提升市场竞争力。

(三)加强人力资源的培养与人才队伍建设

要加强培训和学习力度,以提高其业务素质和整体管理水平;加强对高技术、高能力人才的引进,并通过培训挖掘内部技术潜能,发现、培养和储备技术人才。

最后,今天借此机会,表达一下我的心愿:感谢xx总对我工作的支持,感谢与我同舟共济、朝夕相处的物业公司全体同事对我的帮助和信任。

后厨管理述职报告篇7

一、心态的调整和角度的转换

刚刚进厂的时候,仓库的工作模式完全处于很被动的状态,仓库的主要材料以及成品均在生产车间摆放和使用,由于材料没有封闭保管,车间工作人员在未办理出库的情况下就已经将原材料使用,等到仓库人员发现时才办出库处理,这样的工作环境很不利于仓库管理工作的进展,自从搬厂以来,材料码放区域用围栏围起,全部原材料均属于封闭状态管理,虽然工作量增加几倍,但使仓库日常工作的开展和进行变的有利,在这个过程中仓库工作人员积极的调整工作状态,做好工作角度的转换。

二、日常工作管理

仓库管理人员相互监督,做好物料的收发整理,并定期盘点,对合格的物料及时清点进仓,将已经报废的物料做好相关处理工作,账务人员及时做好单据输入输出工作,确保帐、物、卡一致,做到今日事今日毕;改善工作环境,规划仓库物料的区域标识,每天对仓库的卫生进行打扫,保持仓库卫生清洁,注重仓库的安全问题,做到人走电断、门关;定期对灭火器和消防栓进行检查。

三、完善仓库的工作体制

首先建立建全了各岗位工作职责,规范了各项业务流转程序,修改并制定了仓库管理制定;结合公司经营实践,完善了票据管理和财务库存数据的执行标准;仓库分区、货物分类、系统的使用及台帐、标识建设的完成,标志着仓储管理标准化,科学化进程的全面启动。特别是仓库现场管理的5s标准的实施,彻底杜绝了过去那种不用的杂物,包装材料、使用工具及废损包装物随处可见,杂乱无章的现象。货物的收、发、存管理工作,伴随着岗位责任制的贯彻落实,得到了全面提升。对仓库历史遗留的呆滞货物,残次品,报废货物、返厂货物进行了彻底清理,并建立了相应的残次品库,为今后此项工作的顺利开展奠定了基础。如今日常管理中的所收、发货物数据准确率为98%以上。针对前期货物出库配送效率不高的情况,对作业流程每个环节、岗位进行了认真的跟踪调查,结合实际情况,制定了各岗位职责。积极配合财务部对库存数据进行修整,保证了库存货物原始数据的准确性、真实性。

四、在过去一年工作中的不足及改善

仓库的库貌还未达到应有的标准;今后的工作中加强仓库卫生打扫、标识牌的更新、材料的分类码放和区域的划分,根据实际的工作情况做好仓库的安全保障。

仓库管理人员的专业水平和岗位职能还没有达到一个较高的水平,对多个部门配合的事情么棱两可,在新的一年里加强对人员的培训,针对岗位职责做好本职工作的同时,加强技能的完善和部门之间的配合,共同为工厂的发展出一份力。

后厨管理述职报告篇8

关于技术员,还有一个比较好听点的名字:现场技术管理员。我想就这这个名字说一下自己的工作一年来的心里体会。

一、现场

这个现场专指工程施工现场,一个技术员如果脱离了施工现场,就好比鱼离开了水,只会蹦的,但是也蹦的不会很长。施工现场是我刚毕业参加工作的一个大学堂。

在没有接触这个行业时,我看过一些施工技术的书,我就得将书本上的管理、理论、技术和方法转移到施工现场意义重大。但是我到了施工现场一段时间后用不太客气却十分可观的话,书本上的相当一部分东西都是泛泛而谈,只有到了现场才会真实的知道钢材原材,外表观感,焊接,弯折,规格,型号,间距,进而才知道设计的意图用意;只有到了现场才会知道钢材的种类,钢材的焊接方式,钢材的表面打磨处理,钢材变形处理,钢锯切割彩板是什么声音,钢材焊接不好会变形,钢材放置不平容易側倒甚至威胁施工人员安全;只有到了现场我才会明白钢材长时间放置会变形。

很多的施工中的问题都是出现在施工现场,只有看多了施工现场的问题,看多了人家怎样处理施工现场的问题,认真思考过假如施工现场出现自己该怎样处理,才能在出现问题时想出对策,组织解决。

我个人感觉一个技术员最重要的舞台还是现场,一定不能脱离现场,身为一个技术员就应该是跟钢材焊机图纸等打交道的,只有真正有心的在现场,将施工现场的实际情况与书本结合,与理论结合,及时翻阅规范指南,才能掌握工艺流程。简单一些,坚守一些,执着一些。

二、技术

前面说技术员最重要的舞台是现场,这里讲一下技术员最重要的保障,技术。技术是技术员的饭碗,一个技术员不懂技术,就好比母鸡不会下蛋,会被笑话的。掌握技术是关系到个人名誉和荣誉的事情,马虎不得。初涉工程技术领域,不懂甚至是啥都不懂都是正常的,但是如果长时间保持这种状态的话就是不正常的了。就是不思上进了。我个人感觉无知的最大克星就是学习。“理论联系实际”, 可以结合工地实际情况,针对性的学习。

在施工现场我学会了合理的工序可以保证工作有序不乱的进行。学会了图纸,从看不懂到熟悉知道最后能熟练运用。施工其实很简单,一把尺子,一份图纸就可以干工程。其实大家都具备拉尺子的能力,通过一段时间也基本能将图纸看懂弄明白,所以一定要有干好技术员的信心。具备这两个基本素质之后,就是需要开阔眼界和增加经验了。对于刚参加工作的人,可以通过交流、沟通、请教这三个方法来提高自己,技术工作者应该是简单的、无私的,独乐乐不如众乐乐,大家都会乐意将自己的施工经验和施工方法共享出来,所以要多问、多听、多想、多百度。

三、管理

来到工地我才知道什么是管理,技术员这个工作主要是三个方面:一是管理现场,这个在前面有叙述,二是加强沟通,主要包括跟总包单位、监理的沟通,跟施工队的沟通,跟作业人员的沟通。分别说一下在我工作过的施工现场的管理:

1、普利司通管理后的体会:工作积极性有,现场技术人员、工人积极性都很高,但是具体把这样的积极性运用和表现在哪个方面了?现场永远有说不完的理由,不能完全服从项目管理,图纸給了一遍又一遍,有时候一天得给送两三趟;还有就是现场接到图纸之后去施工地点工具准备不全,总是反反复复的把施工时间浪费在取工具上;工人对干过的又重新做或则对做错的工作心态摆放不正,有时候不做或找好多理由推卸不做;现场料具的堆放摆设不当,总是给后期安装制照不该纯在的麻烦,有的表面有污垢,有是运输剐蹭掉漆需补漆或安装时不刷漆给后期补漆带来难度,材料管理安放没有明确的标识和材料丢失损坏严重,用的时候需要先找,没有充分的运用好沟通好;再就是项目没有和现场施工队沟通好,变更和后加工作量没有及时沟通,有时错够最好的施工实际,带来的后果就是刚干过的工作地点又要在去一次,没有充分的利用人和机械给工程费用增大。

2、宝马项目管理体会:宝马项目真的是没有白去,真真的学到很多东西从人到事都很合理,真正见到了什么是管理,制度很重要,一个好的制度可以管理一个企业,发展一个企业,但是管理制度也需要人来配合与执行,说一千道一万人决定制度也配合完成制度,能达到人与制度和谐发展才是好制度。就我自己而言,在宝马我做的不够好,往往想到的却安排不下去,没有具体的执行能力,还是太年轻了,“用一句前辈说的话:嫩,太嫩”,没有给别人一种掌舵人的感觉,总是会给别人一种孩子的感觉,我一直在深思中为什么会是这样的,是我做事不够果断雷厉风行么?问心自问。但是我感觉做事要走心,再简单的事情都一样,需要用实际行动,任何事情无论有多难多复杂能做还是不能做,都需要走心,把自己的真实想法大胆的说出来,无论是对是错,好的就发展下去,坏的就立即pass,大胆的畅所欲言把自己的真实一面展现给大家。还有就是施工漏洞太多存在的施工安全隐患太多,想的太浅没有考虑太深,太肤浅没有呢远见,工作安排不够详细,太容易因为某种问题打断计划,使工作不能按照原计划实施。最后趁着年轻多学多做实事。

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