美食有我作文推荐6篇
作文需要掌握其写作技巧才能得满分,想要写出优秀的作文,我们就要认真审题,以下是合同范文网小编精心为您推荐的美食有我作文推荐6篇,供大家参考。
美食有我作文篇1
糊汤粉是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。田恒启粉馆是一家主营武汉风味糊汤粉的小吃店,其糊汤是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成,在糊汤内再配以胡椒、香葱,以其糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而名扬武汉三镇。
糊汤粉的“粉”就是普通的圆米粉,它的独特就在于这“糊汤”上,最初的“糊汤”可不像现在是用鲜鲫鱼甚至鲜鳝鱼熬的汤,那时用的鱼都是傍晚到菜市场的水产摊子上收集来的卖不出去的烂鱼、鱼杂、鱼头,经过彻夜熬煮,鱼熬得骨化肉碎,为了除去或遮掩腥臭味,加大量胡椒,又因为顾客多是在码头上做搬运工的苦力,为了抵饿,再加上生米粉起糊,起稠。冬天的早晨,苦力们吃上一碗带点荤腥的、热呼呼、辣呼呼,又能暂时顶饿的稠稠的糊汤粉,也算是一种享受,不知哪天哪位吃客没吃饱又有几分闲钱,在隔壁摊上买了一根炸得金黄酥脆的油条,掰成一截截地泡在剩下的糊汤里吃,于是,极具武汉码头文化特色的糊汤粉配油条就诞生了。过去糊汤粉只有在秋冬季才能吃到,因为天热的话,到晚上收摊时鱼就全腐了,完全不能吃了,而且,糊汤粉不配上油条吃,也没有多大意思,经验主义还不是坏东西。
来武汉也要尝尝我们的美食哦!糊汤粉不仅可以配油条也可以配其他油炸食品哦!很美味的,好吃佬都要去尝尝!
美食有我作文篇2
由许多事物可以让生活变得更美好,而我觉得美食可以让生活变得更美好。
有一次我看见父母从超市大采购回来,买了许多牛排。我不禁心血来潮,对妈妈说:“妈妈,这次让我来做牛排吧。”妈妈同意了。
你别看我喜欢吃,但我对做吃的那时七窍通了六窍——一窍不通呀。甚至我连先放油还是先放牛排都不知道。妈妈告诉我:“应该先放上油再放上牛排。”我按照妈妈说的去做。在做牛排的过程中,有很多热油像顽皮的孩子一样跳到我的手上,把我的手都该烫红了,但是我忍了下来。最难做的事就是让牛排翻身因为牛排每翻一次身都会产生巨大的热气并溅出一些热油,还会发出很大的声音。吓得我差点逃出厨房,妈妈在一旁鼓励我说:”加油,不要害怕,我相信你可以的。”我听到了妈妈说的话,感觉浑身充满了力气忍着这一股热气,把牛排给做好了。
妈妈尝了我的牛排,竖起了大拇指,说我做的好吃,我开始仔细观察了我的牛排,牛排是棕黑色的,散发出诱人的香味,害的我口水都流了下来。在用刀叉切了一块放在嘴里一尝,里面的牛肉的肉质十分鲜美,香气浓郁。这味道,让我回味无穷,吃了还想吃。于是,我心满意足地笑了。
我觉得美食不仅是他的味道让生活更美好,我觉得他的制作过程也十分有趣。
美食有我作文篇3
海鲜面,顾名思义就是海鲜和面条做成的。海边人一提起海鲜,光是想想就口水直流。
海鲜面的制作过程并不是特别的难:首先要洗干净所有食材,香葱切成小段,大虾用牙签在尾部第二节挑出虾线,再冲洗干净,螃蟹对半切开,花蛤一定要提前浸泡在盐水里,那样它才不会有沙子。然后锅中加入适量的清水,待水煮沸后将面条放入,面条变软后放入大虾、贝壳、螃蟹等(食材由个人喜好加入)。虾和螃蟹入锅煮至颜色变红,下入小青菜煮一会儿,待青菜变色立即关火。加入适量的细盐,少许生抽,少许葱花等各种(爱吃的可放,不爱吃的可以不放)调味,迅速出锅,否则蔬菜就会变烂。一锅令人垂涎三尺的海鲜面就诞生了。它的制作过程最多也就二三十分钟吧。
别看它制作的过程十分简单,但需要掌握许多技巧。比如:水一定要在烧热沸腾后才能下面条,并且下面之前还要将面揉几下,那样吃起来更有劲道。我其实之前也并不清楚为什么要揉,只是问了妈妈之后才知道的。然后火候一定要控制好,不能太旺也不能慢火,要不然面就不好吃了,菜也黄了。最重要的是螃蟹和虾必须是活蹦乱跳的,否则那就不能叫做海鲜面来了。
每次望着冒着热气的海鲜面,都先欣赏它姣好的姿容,只见那一根根又细又滑的面,静静地缠绕着,犹如蛟龙在指挥着虾兵蟹将呢。威武的蟹将军和神气的虾兵此时已经握手言和了,还有花蛤在面条里亮相,使我舍不得破坏这美丽的画卷呢!尽管如何舍不得,我还是忍不住馋虫的勾引,拿起筷子,挑起面条,两唇一吸,面条便滑入舌尖,咀嚼几下,那面条的味道,无法形容它的美味。我怎么也忘不了,鲜、嫩、滑在我的舌尖上演绎着触感的交织。面条都那么鲜美,那香嫩的虾仁,美味的螃蟹更不用提了,我一口一口吮吸着蟹壳中的白肉,鲜味在我的舌尖上献媚。美味的汤汁诱着味蕾,咕噜咕噜就半碗鲜汤下肚,一滴滴如豆般的汗水从我的额头上流了下来。我不顾形象放口大喝,不时发出了“咻咻……咻……”的声音。半盏茶的功夫,一碗色味双美的海鲜面就这样被我风卷残云般入了我的肚,
居住在东海之滨,能常常吃到美味的海鲜面,就是最大的福气!
美食有我作文篇4
generally, we can divided the farming products of main food in china into 3 styles, those are, rice in southern and eastern china, wheat in northern china and sweet corn in middle, northern, western china.
because of their farming products, the people living in southern china will have rice, congee or rice noodle as their main food, and who will have wheat made products like bun, noodle, pancake in northern china.
the populace who living on seaside and lakeside will have seafood or lake fishes as meals. of course, people can have any food as they want nowaday.
美食有我作文篇5
家乡,是一个令人勾起无数记忆的词汇:那朴素却色香味俱全的特色小吃,那-串串亲切实诚的家乡方言,那想起来就会嘴角上扬的童年傻事…
纳林希里的美食,那可是数不胜数啊!有名的猪肉勾鸡是众美食中的佼佼者。猪肉勾鸡也名肉勾鸡,是我们这常吃的菜,味道好且不说,较能存放。冬天冻到外面,能存放很久,若是,重新加热了,口感一点儿不受影响。在我们这边猪肉勾鸡是农家很好的待客菜。我来普及一下做菜的过程吧!
首先将肉和姜片焯一下,焯出血水和脏东西。洗净控干备用准备调料:老姜、花椒、红辣椒、大料-八角、桂皮等香料,蒜、葱然后猪油化开,加入焯过水的骨头炒。最好用猪油,或者是用肥肉炒出的油,这样会更好吃一些。炒的微微有些发黄就差不多了,加入葱蒜等调料,一勺盐、老抽等炒香,炒到这的时候,满屋都特香,接着加入足量的水盖盖炖30、40分钟,加入切块的土豆和冻豆腐,看咸淡调味,炖20分钟左右收汁,炖至土豆软烂加入泡好的粉条,最后汤汁快干出锅即可。这一道色香味俱全的美食,你肯定会口水流下三千尺,也会感叹:"真香啊!”
这样一道美食,勾起了人们的味蕾,喷香的味道,真好!
美食有我作文篇6
八珍玉石是舌尖上的享受,凤髓龙肝是生活中的品位,在这人间无数佳肴中也蕴藏着许多学问。
在苏州,我们南方人都喜欢吃甜食,这是怎么一回事呢?原来是因为北宋时期大批居住在中原的人迁居到江南,也把爱吃甜的习惯传入中原。而北方人喜欢吃咸食,那是因为古时候常年打仗,糖成了达官贵人才吃才能吃的东西,并且盐价比糖价便宜,况且吃盐还下饭,能少吃几口菜,人们就更愿意吃盐了。
既然甜和咸都说过了,那必定得说一说辣。
一说到辣,那大家定会想到红辣辣的川菜、辣油油的湘菜。作为一个南方人,我很不喜欢吃辣,可那沁人的香味深深地吸引着我的味蕾,使我不由自主地去吃,每次也被辣得满脸通红,泪水在眼眶里打转,而作为一个四川人,却爱之入骨,不管什么菜,都得放下了,好像如果一道菜不放辣椒的话,就没有滋味为什么四川贵州等地的人们如此嗜辣如命呢?原来,因为气候原因,四川,湖南等地十分炎热,人们只好靠吃辣来排汗。于是,当地人便喜欢吃辣。,
沐浴春风,我回味着人间无数种美味,而在这这美味中,沉淀着古老的民族文化。学问藏在美食里,只要你用心寻找,总会找到那属于你的答案。
