酒店后厨合同精选6篇

时间:2023-06-04 17:04:06 分类:合同书

要知道依法成立的合同都是从成立的时候就生效的,现在合同已经非常频繁出现在我们生活中了,以下是合同范文网小编精心为您推荐的酒店后厨合同精选6篇,供大家参考。

酒店后厨合同精选6篇

酒店后厨合同篇1

甲方:_______________

乙方:_______________

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为_____个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币_____元,每月____日____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

1

1、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

1

2、乙方须于____月____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

________年____月____日________年____月____日

酒店后厨合同篇2

甲方:

乙方:

甲乙双方本着平等互利、共同发展的原则,经双方友好协商,特签订本协议。

合作内容

乙方为甲方在乙方运营的旅游网提供免费宣传(甲方应提供宣传资料、图片)和客房预订服务。

甲方客房类型及房价(甲方也可自附《房价表》等相关说明,建议售价可不填)

客房类型甲方门市价甲方给乙方

协议底价建议乙方

网上售价是否含早餐是否含服务费

其它说明:

说明:1、甲方前台门市价或前台优惠价不得低于甲方向乙方建议的网上售价。

2、甲方房价发生变化,须及时将新的房价表传真给乙方。

合作说明

1、乙方得到客人订房信息即签字盖章后通过传真方式通知甲方,2、甲方则根据当天入住率确认后传真回传乙方,3、甲方的确认传真号为:__________________,4、确认人为______________;乙方的确认传真号为0551-5318368,5、确认人为卢玉霞。

6、如果甲方客房出现满员,7、必须在收到乙方订房确认传真后30分钟内通知乙方。

8、甲方将保留乙方预订的房间至客人到达当天的18:00(客人如有特殊情况未能按时到达可事先与甲方协商),9、逾期房间不10、予保留。

11、客人在离开甲方酒店时,12、其发生的所有费用必须在甲方前台付清。

13、甲方必须按乙方订房确认传真上的价格收取客人房价,14、乙方订房确认传真上的房价与甲方给乙方协议价之间的差额部分为乙方佣金。

15、乙方每月20日前向甲方传真当月网络预订结算清单,16、当双方的订房数有出入时,17、以甲方的收银记录为准。甲方应于每月25日前将当月所有通过乙方网络预订系统发生的营业额,18、按本协议第三条第5款向乙方支付佣金。佣金须支付到乙方指19、定的银行帐户。

甲方开户行: 帐号:

20、乙方保证不将甲方给乙方的协议价以任何形式透露给第三方,合同范本《酒店合作协议合同范本》。

其它

22、本协议一式两份,

23、甲乙双方各执一份,

24、自双方签字盖章之日起生效。传真件具有同

25、等法律效力。

26、本协议自签订之日起有效期壹年,

27、期满双方可续签。

甲方:乙方:

地址:地址:

电话:电话:

传真:传真:

网址:网址:

电子邮件:电子邮件:

代表签字:代表签字:

盖章:盖章:

签订日期:签订日期:

酒店后厨合同篇3

发包方: (简称甲方) 承包方: (简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》和《建筑安装室内装饰承包合同条例》等有关规定,依照本合同工程实施过程中双方的权利、义务和经济责任,经协商同意签订如下条款,共同遵守。

第一条:工程概况

1、工程地点:凤凰县沱江镇江北西路

2、工程面积:1950m

3、工程造价:叁佰叁拾肆万壹仟伍佰陆拾玖元

4、工程范围:宾馆内的所有要做装修的部分

5、工程日期:20xx年7月5日至20xx年9月25日

(1)客房:壁柜、电视机、电脑、行礼柜、石膏线、地板及地毯安装、床头柜、床头靠背等。

(2)门窗、门洞、门扇制作,择木门,窗套线,窗帘安装和制作。

(3)卫生间、天棚吊顶、镜子安装、淋浴洗浴安装等。

(4)协助甲方安装中央空调和电梯,服从甲方安排与调度。

第二条:双方职责

1、甲方责任:

(1)在开工前,组织乙方进行技术交流。

(2)负责按期提供保质保量装修装饰材料。

(3)负责图纸设计,施工技术安排。

(4)若甲方需变更图纸设计方案,须提前通知乙方并获得乙方同意,否则造成的损失乙方概不负责。

2、乙方责任:

(1)负责认真了解图纸,组织机械设备进场。

(2)负责施工范围内的临时线路的铺设,使用和维护。

(3)负责组织资金到位(含垫付资金)。

(4)负责办理施工队施工人员的三证(即:计划生育证、暂住证、身份证)。

第三条:工程质量及工期要求

1、工程质量要求:乙方在施工中必须严格按照国家规定及施工图纸要求精心施工,确保工程质量。

2、在施工过程中,乙方必须听从甲方施工技术人员的正确指挥,否则,若因乙方不听从指挥所造成的工程质量不合格,乙方必须自行返工,其损失由乙方负责。

3、在施工中,乙方必须保证面平、拼缝平整、密实、内外角垂直线间隙均匀且在规定范围内(1-1.5厘米)。

4、在施工中,甲方必须提供合格产品的材料,供乙方选择,若因甲方材料质量不合格造成的工程质量损失,乙方概不负责。

5、在施工中,若甲方施工技术人员指挥失误,或图纸更改造成的返工,其材料损失乙方概不负责。

6、在施工中,乙方不得擅自更改图纸设计,若因需要,必须同设计人员及甲方协商,同意后方可施工,否则造成的损失概由乙方承担。

7、在施工中,对于质量不合格部位,必须返工,其损失乙方自负。

8、本工程质量要求按优良工程验收交货,若达优良工程,将奖励施工队承包工资总价2%的奖金,若达不到要求,将罚施工队3%处罚金。

10、施工工期:

(1)整个工程施工工期为80天,每层楼装修时间按14天计划,雨天不顺延。若因停电24小时以上或电工安装线路24小时以上而无法施工,双方须作好签字记录,方可顺延。

(2)在施工中,乙方不按甲方每天计划完成的工程量,所造成的延误工期,其损失乙方自负。

(3)在施工中,乙方无故停工,拖延工期达2天以上,甲方有权另请施工队,且不赔偿乙方前期施工的开支。

第四条:工程价款的结算与支付

1、乙方进场第七天支取生活费,以每人每天10元计支。

2、工程进入一个月,按工程量支取20%的工程费。

3、工程竣工验收合格后,付足乙方55%的工程费,其余45%为垫资部分(约150万元),一年内无质量责任,在农历20xx年春节前结算清所有工程费。

第五条:验收及交货方式

1、竣工验收日期以书面形式通知甲方届时验收,如甲方不能按时参加验收,必须提前通知乙方,并与乙方进行商定验收日期,但甲方必须承认乙方的竣工时间。

2、竣工验收以国家颁布发行的施工验收标准验收,以施工图为依据。

3、工程竣工验收后半年内,乙方对施工的工程质量负责保修,并负担全部修理费用。

第六条:奖励、惩罚与仲裁

1、以竣工验收合格日期计算,每逾期一天罚款1000元,提前一天奖1000元。

第七条:安全生产、文明施工

1、乙方必须文明施工,搞好同附近单位和居民的关系,执行凤凰古城护管理条例规定,杜绝纠纷。

2、乙方应处理好内部员工之间的纠纷与协调工作关系。

3、对于装修,若有发现危险部位,应同甲方及有关技术权威进行鉴定,允许施工后,方能施工,否则一切责任甲方概不负责,均由乙方自负。

4、乙方在动力设备,电力线路施工时,应注意安全,杜绝安全隐患事故的发生。

5、乙方有责任教育员工严格执行操作规程,制定措施,确保安全生产,在施工期间发生的任何工作事故及乙方管理不善造成的其他损失,均由乙方负责,甲方概不负责。

第八条:其他事宜

1、本合同一式贰份,甲乙双方各执一份。

2、本合同自签订之日起生效,本合同全部工程竣工验收合格并结清尾数后失效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

酒店后厨合同篇4

第十一条 若附件对违约条款及赔偿标准另有具体约定的,从其约定。

第十二条 不可抗力

在本合同有效期内,任何一方对于不可抗力事件所直接造成的延误或不能履行合同义务不需承担责任,但该方应采取必要的措施以减少造成的损失。

第十三条 合同权利义务的转让

乙方如遇不可抗力事件,经甲方同意后,可将本合同中乙方的部分权利和义务转让给第三人,如该转让使甲方遭受损失的,该实际损失应由乙方承担。

第十四条 争议解决方式

合同履行中若发生争议,由双方自行协商解决;或向有关行业组织及消费者权益保护委员会申请调解。

当事人不愿协商、调解的或协商、调解不成的,可通过下列方式(请选定的方式前打√,空置内容请划去):

□向仲裁机构(名称: )申请仲裁;

□向人民法院提起诉讼(甲方住址所在地);

第十五条 合同的未尽事项及变更

本合同如有未尽事宜,双方应通过订立书面补充协议进行约定。

本合同在履行过程中如需对本合同及附件内容作补充、删减或修改等变更事宜的,须经双方达成书面变更协议,取代其所修正的内容。

第十六条 合同的生效

本合同自双方签字或盖章之日起生效,本合同壹式 份,具有同等效力。其中甲、乙双方各执 份。

本合同附件、补充协议、变更协议为本合同的组成部分,具有同等效力。

第十七条 合同附件

下列附件与第五条的约定相对应:

附件一:菜肴价格(一桌供 人使用)

附件二:酒水、饮料价格约定

附件三:其他服务项目约定

附件四:婚房约定

附件五:停车场约定

附件六:其他事项约定

合同附件上均应有甲乙双方的签名及具体签署日期。

新郎: 单位名称:

新娘: 法定代表人:

联系地址: 联系地址:

联系电话: 联系电话:

邮 编: 邮 编:

酒店后厨合同篇5

甲 方(采购方):

乙 方(供应商):

为确保甲乙双方利益得到保护和责任得到履行,依据《中华人民共和国合同法》规定之内容,甲乙双方经友好协商,就甲方向乙方购买led照明灯具达成如下协议:

第一条、合同标的(名称、规格、型号、单价等)

乙方根据甲方需求提供下列货物:(详见甲方每次具体的货物采购定单)

第二条:合同价格

本合同为非固定总价合同,甲方采购价格是指乙方出售的现场交货价格,具体包括原材料费、加工费、包装费、运费、税率和可能出现的保险费、知识产权费。乙方提供的货物的运输人员费用、邮资费用以及随货物品工具、配件材料费用包含在本合同甲乙双方商定的价格之内,甲方无需另行支付乙方费用。本合同价格还包括乙方应当提供的伴随服务/售后服务费用。本合同具体价格以甲乙双方每次交易确认的甲方物品采购定单为准。乙方必须提供出售给甲方的货物合格证明、质量保质保修证明、货物使用说明书、货物自检报告书、有效发票;

第四条:质量保证

1.乙方承诺其出售给甲方的货物质量保证期为 24 月,自甲方工程验收合格之日起计算;

2.乙方应保证所提供的货物的质量和技术规格应与甲方采购定单中所提出的质量要求和技术规格相一致;若甲方对货物质量技术性性能无特殊说明的,则乙方货物质量应达到国家有关部门最新颁布的国家标准或行业标准规范。

3.质保期满,在乙方不存在违约情形时,甲方应返回质保金或扣除双方确认的质保金后将剩余质保金返还给乙方,质保金不计利息。

4.甲方有权要求乙方免费更换不符合甲方要求的货物,甲方有权要求乙方赔偿甲方由此所造成的实际损失,乙方赔偿甲方所产生的实际损失后,仍需继续履行本合同义务。

第七条、货物的结算与支付

1、暂定总合同价人民币 (¥ 元)(含税),按实际安装数量计算。

2.支付方式:

a合同签订生效后,甲方先向乙方支付合同款的 %做为合同定金,即 元。 b货到达甲方指定的地点并验收合格后即付合同的 % ,即 元。

c所有产品安装调试完成,经过项目方验收合格后, 日之内即付清合同款剩余的 %,

d 质保金为 ,在甲方验收合格后 个月内的 个工作日内付清。

第八条、保修方式

1.自货品经过双方验收合格之日起,因产品本身质量引起故障,免费保修服务期限为 2 年。

2.保修期内,甲方如在安装使用过程中出现非人为的质量问题,乙方在收到甲方反馈的信息后,由乙方按破损数量、型号全部换新,换货产生的所有费用由乙方承担。保质期内发生的非人为的所有质量问题,如果乙方在甲方通知之日起48小时以内未处理,甲方有权交第三方处理,所发生的费用由乙方全额负担。

第九条、违约责任

1.乙方不能按期按约交货或部分交货的,甲方有权不予支付乙方货款和解除合同,乙方并应向甲方偿付相当于不能交货部分货款的10%的违约金;

2.乙方所交付的物品品种、数量、规格、质量不符合国家法律法规和本合同规定的,由乙方负责保修、包换或退货,并承担由此而支付的实际费用;

3.乙方违反本合同相关约定的,除应承担违约责任外,因乙方违约导致甲方的其它相关损失的,乙方应当赔偿甲方因此所产生的损失。

4.甲方违反本合同规定无故拒绝接货的,应当承担由此对乙方所造成的损失。

5.乙方不得擅自解除本合同,因乙方擅自解除合同或不履行合同义务致使甲方产生损失的,甲方有权要求乙方承担双方交易金额 30%的违约责任,甲方因此还造成其它损失的,乙方还应赔偿甲方的其它相关经济损失。

第十条、本合同一式两份,双方各执一份。合同自双方签字并盖章后生效,双方权利义务履行完毕后,合同终止。

甲 方: (盖章) 乙 方:(盖章)

法定代表人(签字) 法定代表人(签字)

电 话 电 话

开户银行: 开户银行:

账 号: 账 号:

酒店后厨合同篇6

甲方: 厂家代码:

乙方: 合同编号:

第一章 总则

第一条 甲、乙双方本着互惠互利、共同发展的原则,经充分协商达成以下协议。

第二条 甲、乙双方必须是在中华人民共和国具有工商行政管理部门注册,同时具有法人资格的企业。乙方必须向甲方提供代理商营业执照副本、生产许可证、税务登记证(国税、地税)、法人代表授权委托书、商标注册证、产品质量检验报告、卫生许可证、商品代理授权证书或委托经销证明。如甲方对上述证件存有质疑可单方终止合同。

第三条 乙方租用____商城四楼______平方米场地经营___________品牌的商品。

第四条 在经营过程中如未经甲方书面许可,擅自变更或增加经营品类、范围或在商品质量上没有符合国家相关质量检验标准,甲方有权即时终止双方合同。

第五条 甲方负责对专柜的营业员、商品价格、商品质量、销售收银及日常工作进行统一管理。营业员必须经甲方面试和培训方可上岗。

第六条 乙方在甲方经营、存放的商品的财产保险由乙方负责办理或乙方承担费用由甲方代为办理,否则由此造成的损失由乙方负责。

第二章 销售费用及结算

第七条 经双方商定,乙方在甲方经营月租金为________元。

第八条 在不违反《劳动法》的前提下,乙方承担联营专柜发生的一切与经营相关的劳动关系责任及费用,并由乙方同专柜营业员自行签定劳务合同并支付薪酬。

第九条 为维护商场良好形象,甲方对乙方经营进行统一收银,乙方不得以任何借口私收现金销售,一经违反将处以5000元罚款,并全部清除出场。

第十条 甲方设定每月末最后一日结帐,次月8日至15日签收对帐单,18日给乙方结算货款。乙方经营之最后一个月的货款,甲方将在一个月后予以结算。期间甲方有权从货款中支付发生的退货款项而无须通知乙方。

第三章 双方责任

第十一条 联营专柜的商品必须自行建帐管理,商品保管由乙方负责。如有丢失、损坏均由乙方承担。专柜经营中发生的一切费用均由乙方负担,乙方必须保证专柜商品品种齐全,陈列美观、丰满。

第十二条 联营专柜营业员必须遵守国家各项法规和甲方的规章制度、行为规范,如有违纪行为,甲方有权处罚、辞退。

第十三条 专柜出售的商品,价格一律按统一价签六折以下出售,商品销售一律实行明码标价,并使用商城统一物价标签。

第十四条 由于乙方商品质量原因,对消费者造成经济损失或造成危害而导致法律诉讼,由乙方承担经济责任或相应法律责任,甲方不承担任何连带责任。

第十五条 甲方有对乙方所销售的商品进行退换的决定权,并有权在货款结算时扣除相应款项。

第十六条 商城为维护整体形象或整体经营布局调整,供货商应无条件配合。

第四章 合同解除

第十七条 如遇特殊情况,任何一方无力经营需终止协议时,应提前_____天以书面通知对方,否则将承担违约责任。

第十八条 如发生下列事由之一,甲方有权在任何时候书面通知乙方终止本协议,同时收回场地而无须对乙方承担责任。若乙方因提前终止协议,而使甲方遭受损失,甲方有权出售乙方商品及其他财产,如出售所得仍不能补足损失,乙方应负责用销货款或其他方式补足差额,甲方不用通知乙方。专柜撤柜时需扣其当月销货款作为撤柜后的商品质量售后服务保证金,三个月后如未有问题出现,方可结清货款。终止协议的事由包括: 1、乙方违反本协议条款,在收到甲方书面要求补偿通知后7日内未作补偿的。 2、如乙方未能清还债务或被提前终止经营,且不论自愿还是强迫进入清算的。 3、乙方暂停营业或歇业连续超过7天以上的。 4、乙方经销的品牌有假冒伪劣成分(不分情节轻重)或商品质量不符合国家标准的 。 5、擅自将经营场所转让、转租或转包给他人经营的。 6、信用严重恶化,不服从商场管理,情节恶劣的。

第五章 合同争议及解决

第十九条 甲、乙双方应严格履行本协议的各项条款,如果发生争议,双方友好协商解决。协商解决不了,可提出诉讼或由合同签定所在地工商行政管理仲裁委员会仲裁。

第六章 其他

第二十条 本协议从双方法定代表人或法定代表授权人签字之日起生效。有效期从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二十一条 本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。

第二十二条 本协议未尽事宜由双方协商另议。

甲方:乙方:

营业执照: 营业执照:

法人代表: 法人代表:

委托代理人: 委托代理人:

开户行: 开户行:

帐号:帐号:

税号:税号:

电话: 电话:

传真: 传真:

邮编: 邮编:

通讯地址:通讯地址:

签定日期: 年 月 日

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