每当我们有了长进和变化，就得写一份工作总结，我们在结束了这一阶段的工作后，一定不能忘记将有关的工作总结写得全面具体，合同范文网小编今天就为您带来了采供工作总结8篇，相信一定会对你有所帮助。

采供工作总结篇1

一、酒店开业前的筹备工作：

自20xx年末装修改造工程临近结尾，采供部员工均已回到工作岗位，开始为大厦的开业筹备进行紧张的工作。

1、自20xx年12月至20xx年2月初，采供部主要集中精力对招标采购的家具、电器、工具车辆以及各类杂物进行验收入库并分派各使用部门等工作，期间正值当年最寒冷的时间段，而且其他部门人员尚未完全到位，人手紧张，供货商物资运输与就为也出现了一些问题。但采供部克服困难，坚守岗位，认真负责的与使用部门一起完成了物资点验以及安装调试等一系列的工作，保障了大厦按期开业所需。

2、除了大厦采购物资外，采供部还保管着大厦装修前保存的留用物资，历经半年的时间，在保安部门的配合下，采供部对这批物资做到了完好完整的保管，自20xx年末至20xx年3月份前，采供部又配合各使用部门开始对这批物资进行盘点归位，归位后的物资绝大部分仍能正常使用，有效减少了物资采购重复浪费现象。

3、除了物资方面的工作外，为了准备正式营业的员工服装以及公司年终活动用餐所需的原材料，采供部根据上年准备好的渠道，及时制作了大厦开业冬季服装，同时在确保质量的前提下，与各部门积极沟通，根据市场调查对比选择大厦主要原材料供货商，联系及时供应，保障了大厦对公司接待的要求。

二、酒店开业后的初期工作：

自今年3月份大厦开始基本进入运营状态，采供部各岗位也进入了日常工作阶段，初期主要工作的重心在于办理烟草、酒水以及原材料供应等工作。

1、由于国家烟草供应属于垄断专营，管理程序条件相对苛刻，大厦在重新办理了经营许可证照后，必须重新办理烟草准售手续。为了满足酒店日常经营的需要，采供部积极申报办理烟草准营手续，争取以最快的速度通过审批，进入正常售烟，在有限条件下争取最大限度的保障经营需要。

2、大厦经营用原材料的'供应商选择，关乎酒店经营保障的重要因素，在持续加强市场询价定价工作的前提下，通过多方对比选择，按照经营资质、实力、品质以及服务质量等原则，按照领导指示，采供部公开择定了大厦重要原材料的供应商，及时保障了经营稳定供应的需要。

三、酒店正常经营的日常工作：

酒店进入正常经营轨道后，采供部的工作重心也开始向日常物资采购、库房管理、成本控制等工作转移。这些日常工作简单重复但又需要保持态度认真，坚持规范操作。酒店进入经营不久，同时必须尽快向公司的规范标准化管理靠拢，各个部门岗位还存在个别不能适应，习惯于松散管理模式的问题，这就要求采供部门必须在保障经营管理需要的前提下，仍然坚持做到规范、严谨、有序。为了更好的解决类似问题，采供部自开业初期，在领导的重视和支持下，继续推行计划采购、计划库存化管理模式，逐步规范各经营部门的计划性管理思维，按照填报计划库存管理市场调查实施采购的程序进行规范化工作。

四、酒店装修改造采购物资售后工作：

由于采供部自大厦停业装修前就已经开始涉入物资采购的相关准备工作，20xx年底留守人员基本围绕该批物资的到位验收工作，进入酒店正常经营后，部分物资不可避免的出现一些质量问题，经领导指派，一直由采供部门负责与相关供货商对物资维保、更换进行联系和磋商，20xx年末，地毯、家具以及客房用品等方面，就进行了大量工作。物资质量问题的鉴定较为专业，采供部联系工程部门、使用部门及时对问题进行鉴定会诊，积极联系供货单位落实售后维保工作，在较长的一段时间内，采供部门频繁与供货单位接洽，尽最大可能降低物资质量以及维保滞后对经营部门造成的影响，同时积极与供货单位磋商，修正前期计划采购存在的问题，减少浪费。

五、工作中存在的主要问题：

虽然采供部门岗位单一、职工人数少，但各岗位职责重要，所涉及的联系部门、人员以及其他供货单位众多，日常工作看似简单重复但又繁琐复杂，需要对方方面面的问题考虑周全，操作规范严谨，稍有不慎就可能造成严重后果，需要从业人员有高度的责任心和丰富的经验。总结这一年来的工作，由于制度不够健全以及人为失误，也存在一些问题。

1、由于计划采购制度的推行尚未完全发挥作用，部门零星采购仍然较多，存在采购过程监控困难、零星采购价格控制不稳、采购过程人力物力虚耗等问题，同时也连带造成物资库存管理困难，库备数量掌握不准等连锁问题。在这一问题未能得到有效解决前，单纯依赖个人经验操作，控制能力偏弱，使得在实际操作中也出现了多次失误。针对这一问题，除了继续加快加强计划性管理规范外，同时采供部计划加强采购过程监控、坚持市场调查原则，强化与经营部门的沟通联系，进一步减少失误，杜绝漏洞。

2、采供部门不是一个单纯自我运作的部门，由于直接涉及经营部门，采供部同时也要对经营部门的使用和消耗进行合理的判断和控制，同时严格按照规范程序操作和定期认真的审核检查，一方面有效的规范本部门工作，同时能够起到监督管理的作用。但是，由于相关岗位人员意识不足，监督审核作用偏弱，对这方面的工作并未达到理想状态。因此，自20xx年末，采供部已经就现实问题对全体员工进行强调教育，同时请培训部门配合在20xx年继续有计划有进度的进行定期培训教育，加强日常监督审核力度，确保最大效能的发挥应有作用。

3、采供工作也应该与时俱进，积极创新，围绕高质量低成本的原则大胆进行改革，这一方面在过去的一年里，由于过分强调稳定，工作相对迟滞。面对实际问题，采供部计划在20xx年争取更多的机会参加学习，积极搜集专业讯息以及知识，进行自我培训和提高，开拓思路和眼界。

总结过去的一年，就是为了更好的调整状态，继续发挥良好传统，认真改正错误，找准问题，找准目标，以期在新的一年里有一个明显的改善和飞跃。采供部门在这一年里，有成绩也有失误，有辛劳也有安慰，面对成绩我们不自满，面对失误我们也不逃避，继续以积极饱满的热情，踏实工作，认真负责，为大厦的发展做出应有的贡献。

采供工作总结篇2

一、在材料采供方面

充分按照工程部提供计划要求进行物资信息采集，对此，采集回样品和单价，最后经公司集体或领导确定物资供应对象，然后进一步约谈，最后签订物资供给合同，最后进入实质性物资供给阶段。在这阶段，我们除了从质量、数量上进行把关外，还要跟踪到现场进行合理堆放，以便造成浪费，在使用过程中，只要条件允许，我们都会跟踪了解使用情况。

一年来验交钢筋876吨，水泥4175吨，加气砖6315.9m，七眼砂（即粉砂）7419.8m，五眼砂（即钢砂）3505.5m，碎石689.4m，1万多平米石材，石灰膏8286包，胶水486桶，腻子粉1040包，通体砂48262件，商混18627m，钢丝网1171件，环保柱砖36万块，水泥空块12320块，各种规格排污砼管2389m，各种雨水井盖及水箅子528套，二期工程及绿化工程给排水管若干，桥架1126m，道牙4216块，透电砖3200m，其它各种零星材料无数。

在收料过程中，曾经历了不少困难，有时下加气砖要到晚上两三点钟，大家都静静地躺在床上，可我们还在收料，还在码砖，有时还在下水泥。这些艰辛，只有采供部人自己知道，曾经多少次到晚上四点过钟才收完料回去睡觉，第二天早上又不能睡懒觉，还得起床干活，有时上午6点不到，就要起床收水泥或安排车上砂厂排队拉砂。有时收完材料回来，人家菜也吃完，只得泡汤把饭吃了。到了下大雨季节，还得去盖水泥，有时甚至是冒雨去做。雨季和冬季，我们的裤子一天要洗一道，鞋一天几次刮泥，一年几双鞋不够穿。有时别人用料乱丢还有要去给他收。仅20xx年下半年，我们整个工地收拉到地下室的桥架就有800多块，各种管件3000多件（根），外墙砖4250件，钢筋10-15t，其它各种大大小小材料不记其数。关于这些方面，大家可到地下室人防物资库中去看看，可到值班室陈伯的物资保管室去年看看可到二期工程办公室门前看看。到目前为止，地上能收捡的物资都已归库，各层楼上能收的钢筋除6#楼面上23根避雷用镀锌钢筋未收，都已收归类（一部分放值班室后，大部分放在二期工程办公室门口），除6#、7#、8#楼各层的90.5包水泥无法收归类及其散见于各层楼的塑料管件未收归类外，其余基本收归完。

本年度通过本部门工作拒收了1126m加气砖，为公司减少开支26万多元，同时这些砖我们又把它充分加以利用，至少也得增加10万元左右的收入，这一返一还，就可以为公司节省开支近40万元。

加强砂、碎石及环保砖等谈判和掌握好时机订货，可为公司节省开支近10万元。总之，我们在立足于搞好自己本职工作的基础上，多从公司的角度加以考虑，多为公司节省开支。

二、在绿化工作方面

本部门从20xx年5月13日起，整个绿化工作基本每项工作都是一人或两人参与，有时甚至三人齐上，而且是当主力。在这一工作中，从安排污管到回填土石方，打砼土，安水管，拉电线，种树，无处不在。公司进来的近千棵树，80%的大树是本部门三人参与下的。

我们部门的职工，当过泥工，做过铲车师傅，当过行政驾驶员，当过搬运工，当过卫生工人（地下室最难的一次打扫是李天龙带领民工干的。3#楼三单元一楼3号房内的几百块桥架板、几百根水管及其它杂物，在物管工人都认为难以处理的情况下，是我们采供部3人花了一个下午搬运和打扫的。当我们打扫完后，衣服从蓝色的变成了灰色的，头发从黑色的变成了黄色的，脸上只见两眼黑和嘴皮红，其它部位都变成了灰的）。

我们在收6#楼后面的钢筋时，整整花了一个星期。这一过程中，每天要搞坏两双手套。这些手套当时都是自己出钱去买的。有时搞晚了回到食堂连菜都没有了。这些诸如此类的事，我们只是举一些作为代表，让同志们了解就行了，让同志们今后能支持我们的工作，让同志们理解我们的工作。

在收地下室积水坑钢板时，有些大的板几百斤重，三个人只得一头一头地抬上车，然后又慢慢送到人防库房。在干的过程中，汗水湿透了衣服，甚至出现了尿斑。有的同志，头天才花十元钱洗的衣服，这就变成了一身灰色的。我们采供部人员的手，经常都是小口大裂的，随时都可看见绑着胶布的手。由此可见一斑。有的同志说，我们干这些事，虽然辛苦，但有时还不被人理解，有时还被人看不起，走在路上、食堂，人家还拿眼斜你。

总之，我们的工作是尽心尽力的，是干得多，讲得少，灰的多，阳光的少，脏的多，光彩的少，埋头苦干的多，抬头享有的少。这些，我们都无怨言，只求得同志们谅解和理解，能够给予一定尊重就行。

三、虽然做了不少，取得了不少成绩，毕竟事物都是在矛盾过程中存在和发展的，有得必有失，有功必有过，有成功就会有失败。

干得越多，问题也就越多。所以工作中也出现了很多不足之处。

如目前还有90包左右水泥散见于二期各层楼未收，相当一部分管件仍未收。工作中人手少跟踪不到位，导致40多包水泥报废。如进的排污砼管和雨水井盖中，由于不能及时跟踪到生产现场察看情况，导致一小部分砼管和雨水井盖质量有些差。

有时忙于参与施工，监督不到位，有极少车数砂方量不太足。有时忙于干活，施工现场用料未能跟踪监督。有时忙于干活，没有很好地与同志们交流和沟通，很多工作在进行中不够协调，不被同志们理解。

总之，我们认为成绩是主要的，缺点和不足也是不可忽视的，我们若在新的一年中仍干此项工作，争取尽量克服缺点，发扬成绩，争取比今年干得更好。

毕竟人都是自私的，都是站在自我的角度来省视自己的，总认为自己干得不错，而忽视别人评价。在此，真诚请大家多提批评建议，多指出不足，我部不甚感激！同时，也请领导多做指导！

采供工作总结篇3

今年在公司领导和同事的关心指导下，我积极做好自己的本职工作，积累了一些过去从没有的经验，通过不懈努力，各方面都取得了一定的进步。现将个人2018年的工作总结如下：

一、主要工作与成绩

1、担任采购部采购员已有一年，在本部门领导和同事的帮助下，已全部熟悉了工作环境和办公环境，了解了本部门及其他部门、车间及相关管理人员，学习并熟练操作x软件，同时深入车间，逐步了解每个车间的简单工艺、产量、机器设备、相关五金件等。由于所学专业与采购专业不符合，并且对设备、五金知识比较欠缺，通过主动学习，主动提问，顺利完成了两年来的采购工作，同时也在一定程度上提高了自己的业务水平。

2、完成了既定的五金类采购任务，一年来公司每天都有不断地采购单，根据车间的生产需要，及时将所需的设备、五金、配件及时购回，从而保证了车间的生产进度，两年的采购工作中，从未发生耽误生产的现象。

3、采购过程中，从质量、成本和交期三方面考虑，同时坚持“价比三家、质比三家、服务比三家”，在满足于生产现场或需求部门的同时，尽量降低成本，较好地保护了公司利益。

4、实施了供应商管理，建立了供应商管理台帐，完善了供应商档案，积极开发供应商资源，拓宽采购渠道，协助质量部门对供应商进行评定和复评。所有合同统一存档，制定统一的合同审核表给公司高层领导一一签字确认后付款，保证了合同的真实性和可靠性。

5、在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。为了降低公司不必要的税收，我都积极主动向客户催要增值税票，经过协商，对方也将抵扣联寄予我公司，及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

6、能够完成领导分配的任务，协助横向部门做好各项工作。

二、存在问题与不足

在过去的24个月中，自己虽然完成了本职工作，但根据岗位要求，自身还存在一些不足。

1、有些物料在采购时，自己的五金知识面不够宽，价格信息和物料质量不能很好地掌握。

2、应变能力不强，对一些工作协调和处理得不够好，同时在商务活动中沟通技巧还需继续提高。

3、自身在日常工作中不够细致认真，需进一步提高工作质量和效率。

三、总结

总之，采购部是公司业务的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下，通过这段时间的采购工作，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。

了解到一个采购所具备的.最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚;不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

在这里我想说作为一个采购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要限度的节约成本，做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本，不管是哪个环节，我们都会认真研究，商讨办法。这段时间来，我更加明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。

对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距。

因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步!

管理的最终目的和最终体现是增加效益，而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说，也是一样的下降成本。

我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量，不断创新的思维才能使企业永远保持活力。

采供工作总结篇4

20xx年全厂上下鼓足干劲，从高层领导到生产车间层层领导狠抓实干，加强管理努力实行双增双节，全体采购人员认真贯彻董事长的讲话。有条不紊地办好采购合同和物资调运工作。全体采购人员在x经理带领下，顶着多方压力，加班加点恪尽职守完成各项工作指标，确保各个车间正常运转。现将年度采购后勤工作总结如下：

一、配合工作

采购调度也是采购后勤，在人员少的情况下，积极配合质检部、物管部、环保部、安全部、生产部对来往车辆进行安全宣传和检查，发现问题及时解决，加大对原料质量的检测和管理。(如对商标和检测报告的及时跟踪和入库处理)。尤其是配合安全部做好各自货源厂家的“安全技术说明书”的收集工作。积极配合物管部清理废旧桶的回收和变卖处理工作。

二、自我工作评价

20xx年工作中，本人自始至终坚持以厂为家，服从领导安排的工作任务，没有多请一天假，不迟到、不早退。节假日坚持上班安排到货。每周采购计划详实细致，做到勤查库存、勤跑车间、多方沟通供应商和生产车间之间的输纽。本人不仅业务熟悉、协调工作能力强，很少给领导带来麻烦，加班加点任劳任怨、不计个人得失。在全厂所有大小原料进货电话中最忙，有时候一晚接驾驶员问路电话3—5起。在同各部门协调工作中，调度有方协同到位，身入现场主动提出解决可行办法，多次节省资源做出应有的奉献。

三、内部协调管理

遇到物流公司车辆或急待下货的驾驶员，我能方便就给予协调尽快跟下货班商量即时下货，必须要等质检报告的货物我会耐心做好说服工作，尤其是过磅缺少吨位的驾驶员，更要细致耐心说明情况，帮他们寻找原因，让人信服防止争吵过激言论和行为。中午下班前没有下完货的驾驶员安排就餐，提供可行性的方便。质检部在我们调度制单后方抽样化验，在停电或电脑出故障时，我们需要主动请质检部不按电脑操作程序工作，即时提供化验开据产品合格单。

针对相关原药我们需要物管部保管员配合，先下货后抽样化验，由我们采购部调度签字(认证货物数量、注明化验未果)。在同一原料多个车间使用中，及时通知车间监磅员到磅房，跟车间协商好分灌下货，防止后续原料一时跟上，确保各车间生产的需要。在每周清查库存中，经常要催促车间打领料单，协同保管员核对好数据，灌区要抄写记录(换算准确)。有时要协助保管员夜晚加班、过磅、安全下货工作。

四、新年工作计划

积极配合合肥采购员工作，认真做好每周计划申报，做到每周二查验库存、核对使用结果，保持和车间沟通、密切跟踪产品质量，确保生产正常运转。周三按规程上报采购计划。并即时跟踪计划到货情况。尤其是灌区随着车间使用量的变化(包括临时停电停机)而需要即时调整。针对工作中出现问题要及时和相关部门协调解决的更好，不能解决的要电话汇报或书面文字汇报。努力把后勤保障工作做好!为华星再创辉煌作出的努力!

采供工作总结篇5

时间像过隙的白驹，转眼间20xx年又即将在指缝中慢慢逝去。面对过去，我即在公司领导的正确指挥和各部门的积极配合下，对公司总库材料的收发、采购、调控和配送运行等方面，尽心尽职且一丝不苟地做了一些我应做的工作，即为公司的正常生产、运转提供了保障。现我把一年来一些主要工作情况简要地向大家作个汇报：

一、工作总结：

1、没有规矩，不成方圆。为加强公司库房管理之流程，20xx年即为公司起草和编制了《库房管理制度》一文，即为公司的重新修订和发布奠定了基础。

2、有章可循，有据可依。严格按照公司制订的《库房管理制度》去运作，即对那些手续不全的、数量不到的、质量不达标的坚决不予入库；且为尽力减少总库库存材料的堆积和积压，即对未通过“内转—调拨—退商—退库”此流程的或未经过公司主管领导同意的不再随意接收和压库，为真正实现公司提倡的“零库存”的目标发挥了一些作用。

3、说干就干，雷厉风行。为彻底解决多年各项目工地剩余材料泛滥之现象，即总库与公司材料部、财务部等一起，联合签发了一份《关于突击清理各项目工地剩余材料的紧急联合通知》；且借明年全面实行“营改增”之东风，与工程、材料部等人员一起加强对各项目工地库房的跟踪检查，即为公司的这次“声势浩大、大张旗鼓”的库存大清理，出了一丁点儿的力。

4、同心同德，齐心协力。为节约成本减少支出，即无论是我们的库管员还是配送员，甚或是驾驶员还是采购员，都将不计个人得失争先恐后一齐给予装卸与搬运。借此，我还想对在20xx年中曾给我们提供各种帮助的各部门，尤其是最近又得到了董事长的亲临指导和加工厂领导的大力支持，表示最真诚的敬意与谢意!

5、少说多干，行胜于言。为确保公司各项目工地的工程正常运转不受影响，即无论是白天还是晚上、晴天还是雨天，对公司材料部所传过来的所有料单，千方百计尽可能地把它配齐购完，并加班加点马不停蹄地当即送至各项目工地。尽管我们对此的努力尚得不到一些人的认可和理解，但为了顾及大局，我们仍将忍辱负重、继续不懈。

二、工作不足：

即在20xx年里我为公司做了些工作，且也取得了一些成绩，却离公司的要求还相差甚远。当然这里也有许多客观上的原因，但我自己也有相当一部分的责任。即具体表现为如下：

1、缺少主动；

2、缺乏包容；

3、过于死板；

4、自以为是。

三、工作建议：

“身在兵位，胸为帅谋”。为抱着对公司高度、真诚和极端负责的态度，即给予提出以下几些工作建议，供参考：

1、为能确保总库内所有货运和配送车辆在市内的正常运行，即建议给总库内所有运输车辆都应办上“市区通行证”和“车辆营运证”；因根据乌市公安系统最近发布的信息，即如果没有此“两证”，那从明年起公司的所有货运车辆24小时内禁止在市主城区内运行。

2、为便于总库与加工厂货物的装卸与搬运，即建议给总库添置一辆内燃叉车。

3、为深入贯彻和落实文件，即应“说了算、定了干”，且做到“有令必行有禁必止”。尤其是对今后凡在材料申报过程中出现“故意多报、误报、叠报各随意申报材料的，公司将根据‘谁申报谁负责、谁积压谁担当’原则，将请予自行调拨、分流和处理。即给公司造成严重积压和损失的，将按相关规定给予一定的经济处罚”。

4、为使工地材料“不呆料、不滞料、不断料”，即应加强对各工地库存材料的检查与验收；且在工地材料申报时，均应通过公司预算部“根据工地现场实际施工预算”来给予严格把关与扎口。

5、为充分提高劳动之效益，即应“分解任务到人、责任落实到岗”和“上不封顶下不保底”“多劳多得”的管理模式，而切忌各种形式的“大锅饭”。

6、为使把各项工作落实到实处，即应坚持“各司其职，各负其责”的原则，逐级签订责任状、层层落实责任制。

四、工作规划：

回顾过去，展望未来。即在20xx年里，我将继续发扬优点改进缺点。且具体从以下几个方面开展工作：

1、认真按照文件中所提出的各项要求，给予具体的谋划和运作。

2、以理清工作思路，提高工作效率和实效，切实加强部门与部门之间的配合与协作。

3、积极抓好公司总库内的各种内务管理，勇于担当对总库的所有收发、采购、调控、配送等之责任。

4、在管好、做好和切实完成好总库各项工作的前提下，时常加强对各项目工地库房的检查和钢材等大型材料采购的跟踪与监管。

总之，在这即将过去的一年里，我既有得也有失，既有苦也有甜，但无论是欢笑还是泪水，都将成为过去和历史。为此，在新的一年里，我将竭尽全力不懈努力，为公司的明天更加美好、更加辉煌，而去再创新佳绩、再攀新高峰!

采供工作总结篇6

一年来我也有不少的提升，更多的是自己在工作中收获的经验。尽管如此，太多的经验反而导致自己还来的及好好的吸收笑话，现在就对这一年的工作好好的总结如下：

一、个人进度

在一年的工作中，我又跟着师傅走了很多的地方，了解了更多关于市场的知识，同时也认识了很多供应商们。并在之后的交谈中，学会了很多。

在酒店空闲的时候，我也会主动的去了解酒店各个部门的消耗情况，了解他们的要求。利用自己所了解的情况，结合规定，尽量的寻找物美价廉的供货商为酒店提供材料。

在今年的x月，我开始单独的去了解和分析市场情况，凭借自己之前的所学，我努力的总结了自己的看法，虽然还没有做到尽善尽美，但还是得到了领导的认可。

二、工作方面

今年的变动有很多，首先是在酒店劳动用具的方面，因为消耗较快的问题，我和主管反应，更换了更为耐用的类别。同时酒店也对这方面进行了通知，大大的减少了酒店劳动工具的消耗速度。

其次是其他酒店消耗的器材方面我们后勤也都进行了规划和改善，提升耐用性的同时，也大大的降低了成本。

最重要的是酒店的食材方面，在今年市场的波动比较严重。为此，我们也和供应商交谈了很多次。同样在财务部方面我们也经过了多次的交谈，终与确定了一个比较稳定的方案。希望能尽快平息市场的波动，我们也会继续盯紧市场的变化，及时的做出改动策略。

三、不足的地方

一年的工作不出错误是不可能的，但时好在有过往的经验和老同事们的支持，没有出现什么大的问题。但是作为员工，我在个人经验和与人交流的技巧上还是要多多的加强。尤其是在人际关系网上，还是要更多的去拓展，只有更宽的关系网，才能更好的在这份工作中做的更好！

四、总结

采购是一个多变的工作，我们要及时的去了解酒店的需求，也要及时的配合市场的变化。希望在今后一年的工作中，我能更好的提升自己的经验，让自己在工作中更加顺手，也希望xx酒店的各位都能继续努力，共同将xx酒店建设的更加强大！

采供工作总结篇7

20xx年，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部（室）的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项采则任务，为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真服行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地总结一下我部门一年以来的工作情况：

一、主要工作与做法

1.采购及时，确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在一年的工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下，前往xx、xx考核、采购高档原材料x次，共完成采购任务xx余次，采购各类大小物品xx余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次。

2.货比三家，确保采购物品物美价廉

为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收井做好质量记录，对不合格产品做到了及时的退货、更换，有效降低了酒店经营成木。

3.积极努力，拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴进行了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的一致好评。

二、存在的不足

第一季度，采购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务，但仍存在诸多不足，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的.差距，有待于本人进一步的改进，其主要表现在以下几个方面：

1.是在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四。

2.是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

3.是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多有用的信息和原材料。

4.是自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高。

三、下一步努力方向

20xx年将以20xx年工作中存在的问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。

新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨！

采供工作总结篇8

时光飞逝，转眼我到采供部里工作的时间已有1年，古语有云：磨刀不误砍柴工。就是放在今天的社会工作中，也深刻的指引和提示着我们。要在进取工作的基础上，先找准思想方向，即要有着明确的意识感观和积极的工作态度，方能付诸于努力工作的实践之中。使之事半功倍，取得良好业绩。

上半年已经结束，回顾上半年，自我既取得了一些成绩，又存在着一定的不足，总体而言，成败参半，状况较有所提高。然而，目前状况较预期目标仍有相当差距，在诸多方面还存在不足。因此，更要及时强化自己的工作思想，端正意识，提高工作的方法技能与业务水平。上半年度，自我在学习态度上较更认真，这点值得肯定，需要长期坚持下去。这种端正认真的精神是我们今后必须具有的品质。

作为公司的一名驻矿人员，我们的首要目标就是架起一坐连接我们的商品（煤炭）与顾客的桥梁，以优惠的价格，快捷的速度完成发运工作，为公司创造利润。在这个方向的指导下，怎样使用技巧与语言来促使司机与我们达成合作关系，激发起司机的合作欲望，就显得尤为重要。因此，在以后的工作中，我必须努力提高强化自身的业务能力，在语言技巧方面要多学习多总结。同时做到理论与实践相结合，不断为下一阶段工作积累宝贵经验。其次，注意自己工作中的细节，谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自己的真诚和为客户着想的心，来打动客户。

力争在市场上最大程度得到客户们的认同。树立起我们宏砾公司采供部工作人员的优秀得精神风貌，更树立起我们公司的优质服务的品牌。再次，要深化自己的工作业务。熟悉煤炭的发热量、硫分、水分、灰分等重要指标，做到烂熟于心。学会面对不同的客户，采用不同的沟通协作技巧。力争让每一位客户都能在与我们的合作过程中留下良好印象，更力争完成煤炭发运数量，提高业绩。最后，端正好自己心态。其心态的调整使我更加明白，不论做任何事，务必竭尽全力。这种精神的有无，可以决定一个人日后事业上的成功或失败，而我们的日常工作中更是如此。如果一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀，那么他就掌握了达到成功的原理。倘若能处处以主动，努力的精神来工作，那么无论在怎样的岗位上都能丰富自己人生的经历。总之，通过理论上对自己这半年的工作总结，还发现有很多的不足之处。同时也为自己积累下了日后工作的经验。

梳理了思路，明确了方向。在未来的工作中，我将更以公司的经营理念为坐标，将自己的工作能力和公司的具体环境相互融合，利用自己精力充沛，辛勤肯干的优势，努力接受业务培训，学习业务知识和提高销售意识。扎实进取，努力工作，为公司的发展尽自己绵薄之力！