行政后勤工作总结最新7篇

时间:2024-06-04 12:32:27 分类:工作总结

工作总结能够帮助自己更好地与同事和上级沟通和交流,提高工作效率力,工作总结写的好可以对我们的工作有很大的帮助,以下是合同范文网小编精心为您推荐的行政后勤工作总结最新7篇,供大家参考。

行政后勤工作总结最新7篇

行政后勤工作总结篇1

20xx年后勤部在各级领导和各部门的支持与配合下,紧紧围绕本年度工作目标,对内完善管理运行制度,对外提升服务质量,以不断提高后勤管理服务水平为动力,下面是为大家准备的行政后勤年终个人工作总结。

我们以优先服务客人为己任,较好地完成了今年工作的各项任务,现将工作报告如下:

一、 稳定员工思想,提高员工服从管理意识。

针对前段时期后勤部员工存在的思想不稳定、工作不主动、服从管理意识淡薄等问题,我们先后多次采取和员工交心、谈心、拉家常、讲事实、摆道理。使员工的思想觉悟有了较大的提高,先后有多名员工主动拿回了辞职报告,工作中也由过去的不服从管理,不听从安排,转变成了工作认真负责、积极主动,有管理人员和没有管理人员一个样。

二、 规范化、常态化的管理后勤工作。

根据后勤工作的特点,结合酒店的有关规章制度,我们制定出了更加细致、具体的工作流程,对进出商品做到严把质量关;对于不合格、以次充好的坚决退回采购部门;过期商品、国家规定禁止使用的商品坚决不用;对清洗的蔬菜、餐具,首先采取自查,领班、主管抽查的方式,不干净、不合格的坚决不进入其他部门,对剩菜、边角料充分利用,能作工作餐、腌菜、泡菜的坚决利用。

三、 加强员工培训,提升整体服务水平。

在做好员工思想工作的同时,我们逐步对员工进行了业

务技能,酒店各项规章制度,消防知识等各方面的学习和培训,进一步提高了员工的.主人翁意识,提升了员工队伍的战斗力。

在新的一年里,我们后勤部全体员工决心努力保障酒店的后勤供应,按质按量地完成各项工作任务,为打造百年“星香源”老店贡献我们的一份力量。

行政后勤工作总结篇2

一、工作思路

20xx年后勤工作的基本思路是:以公司中心,搞好各项服务,与时俱进抓好学习,全面推进各方面提高。围绕公司为中心,即后勤工作要始终围绕公司各部门、所有工作顺利开展这个中心。搞好各项服务,一是搞好为公司各部门工作顺利开展的服务,为公司各部门工作顺利开展创造良好的条件;二是搞好为公司工作物质保障的服务,为公司全体员工作顺利进行解决后顾之忧,让公司的全体员工为工作的开展获得最及时有效的物质保障,为全面提高公司全体员工的工作效率和工作质量而努力奋斗。抓好学习,即时刻做好对公司规章制度的学习,与时俱进时刻保持知识的积累和更新,切实做好理论指导行动。

二、工作目标

本年度后勤工作的.总体目标是:做到三个确保、三个力争。三个确保是:确保公司内外环境建设及公司各部门和需要负责的各部门工作顺利开展、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保采购账目管理规范、精细,帐物相符;确保公司水电通讯正常保障。三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。

三、工作措施

1。在后勤工作的开展中加强自身的思想建设,在工作开展和进行中逐步培养及建立管理思想、意识、理念,为以后行政工作进入管理等更高阶段做好前期锻炼和打下坚实基础。将服务的观念和意识,以实际行动带到后勤保障工作的实际开展中去。

新的一年新的开始,后勤工作的开展要坚持服务理念、管理方式同步进行,全面优化自身后勤工作的工作态度和工作效率,在后勤工作的开展过程中逐步培养和树立管理和服务的观念和理念,在后勤工作顺利开展的同时加强与周围同事的交流和沟通,学习优秀同事的好的工作态度和工作方法,查漏补缺,加强交流增进彼此共同进步,同时对周围同事进行感染及教育影响,例如:劳动知识教育、培养爱护公物意识、保持爱惜公共及办公环境的清洁卫生、培养艰苦奋斗的意志等。为了提高自身的工作效率和管理、服务教育的质量,在本年度结合后勤工作加强自身思想建设方面的主要举措是:

(1)认真学习和贯彻落实公司领导和严格按照岗位职责对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

(2)认真学习公司的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为公司全体员工服务的思想,不断提高职业道德水准。

(3)认真落实精细化管理的各项要求,为公司及各部门员工工作顺利开展创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

2。加强公司资产管理,健全公司资产档案

(1)对办公用品及固定资产的采购,做到货比三家,严格材料购进,材料领出,做好领用和购进的记录登记,做到记录清晰,查阅明了。

(2)定期和不定期对库存进行盘点,做到物品管理心中有数,核对领用及采购登记,做到帐物相符。

(3)无论固定资产还是办公消耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

3。做好后勤常规服务工作

(1)每月做好对办公用品的采购和发放,调查及了解各申购部门对申购用品的发放和使用情况,随时关注及检查水电通讯是否正常,各部位照明设施检查维修,保障公司全体员工工作顺利开展。

(2)公司财产及实体物品管理。包括公司办公区域内的所有公共财物和办公区域外环境区域内的财物,定期或不定期对这些财务进行检查了解这些物品的使用情况和所处位置,做到心中有数。对日常工作和使用中损坏的财物进行清点和统计,定期请工人进行维修,以节约为根本,做好物品的循环及可持续利用。

行政后勤工作总结篇3

方才走出校门的我,走进社会,走进工作。对我来说,一切都是崭新的,对情况的适应,对工作的懂得,每天都有所收获。经由半年的工作,使我少了些许幼稚,多了几分成熟;少了些许挑灯夜读,多了几分奔忙忙碌;少了些许纯正愉快,多了几分责任在身。

经由半年来的摸索,我逐渐熟悉并适应了自己的工作岗亭,逐渐形成了自己对办公室行政工作的一些认识和意见。作为公司六部一室中唯一的非业务类部分,办公室在公司中起着沟通上下、协调左右、接洽各方、照应内外的作用。办公室是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工好处关系最密切的部分,因此,其运行情况直接影响着公司整体工作水平和效率。对于方才参加工作的我来说,现阶段的任务就是多学习,多思考,将领导交予的任务做实做细,扩张知识面,尽快使自己成熟起来。现将任职以来的'情况总结:

一、努力做好行政治理工作

1、为增强公司治理,工作以来,制定并下发了《车辆治理制度》、《驾驶员平安协议书》、《食堂用餐治理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作法度模范。

2、在团体的统一领导下,组织公司员工参加《xxxx》首映礼,让每名员工重温汗青,增强爱国主义和英雄主义的教导。

3、协助公司领导组织园区开工仪式的各项准备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标记着园区各项工程的全面动工,更象征我司成长的新起点,新机会、新挑战。

4、与管委会配合配合电视台制作园区记载片。在节目录制历程中,与电视台工作人员一同深入下层,了解园区现有家当构造,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高。

二、全力做好后勤保障工作

1、对打印机、复印机、传真机、盘算机及网络等办公设备的颐养与维护。公司树立几月来,各类设备继续增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我果断做到小问题即刻解决,大问题积极接洽厂家或经经销商进行维修,在最短时间内确保员工使用不受影响。

2、办公易耗品的保障。公司对各类易耗品如打印纸、碳粉、盘算机配件等需求较多,积极保障好这些老例易耗品的供给。

3、增强车辆治理,保障行车平安。依照我司《车辆治理制度》的要求,厉行勤俭、严格把关、统一调整,认真做好车辆用油、行车挂号等日常工作,确保我司公事用车实时、快捷、平安。公司用车统一指定维修及颐养所在,保持事前申报,保障了我司公事用车能够获得实时维修和颐养。

行政后勤工作总结篇4

20xx年后勤工作的基本思路是:以公司中心,搞好各项服务,与时俱进抓好学习,全面推进各方面提高。围绕公司为中心,即后勤工作要始终围绕公司各部门、所有工作顺利开展这个中心。搞好各项服务,一是搞好为公司各部门工作顺利开展的服务,为公司各部门工作顺利开展创造良好的条件;二是搞好为公司工作物质保障的服务,为公司全体员工作顺利进行解决后顾之忧,让公司的全体员工为工作的开展获得最及时有效的物质保障,为全面提高公司全体员工的工作效率和工作质量而努力奋斗。抓好学习,即时刻做好对公司规章制度的学习,与时俱进时刻保持知识的积累和更新,切实做好理论指导行动。

一、工作目标

本年度后勤工作的总体目标是:做到三个确保、三个力争。三个确保是:确保公司内外环境建设及公司各部门和需要负责的各部门工作顺利开展、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保采购账目管理规范、精细,帐物相符;确保公司水电通讯正常保障。三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。

二、工作措施

1.在后勤工作的开展中加强自身的思想建设,在工作开展和进行中逐步培养及建立管理思想、意识、理念,为以后行政工作进入管理等更高阶段做好前期锻炼和打下坚实基础。将服务的观念和意识,以实际行动带到后勤保障工作的实际开展中去。

新的一年新的开始,后勤工作的开展要坚持服务理念、管理方式同步进行,全面优化自身后勤工作的工作态度和工作效率,在后勤工作的开展过程中逐步培养和树立管理和服务的观念和理念,在后勤工作顺利开展的同时加强与周围同事的交流和沟通,学习优秀同事的好的工作态度和工作方法,查漏补缺,加强交流增进彼此共同进步,同时对周围同事进行感染及教育影响,例如:劳动知识教育、培养爱护公物意识、保持爱惜公共及办公环境的清洁卫生、培养艰苦奋斗的意志等。为了提高自身的工作效率和管理、服务教育的质量,在本年度结合后勤工作加强自身思想建设方面的主要举措是:

(1)认真学习和贯彻落实公司领导和严格按照岗位职责对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

(2)认真学习公司的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为公司全体员工服务的思想,不断提高职业道德水准。

(3)认真落实精细化管理的各项要求,为公司及各部门员工工作顺利开展创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

2.加强公司资产管理,健全公司资产档案

(1)对办公用品及固定资产的采购,做到货比三家,严格材料购进,材料领出,做好领用和购进的记录登记,做到记录清晰,查阅明了。

(2)定期和不定期对库存进行盘点,做到物品管理心中有数,核对领用及采购登记,做到帐物相符。

(3)无论固定资产还是办公消耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

2.做好后勤常规服务工作

(1)每月做好对办公用品的采购和发放,调查及了解各申购部门对申购用品的发放和使用情况,随时关注及检查水电通讯是否正常,各部位照明设施检查维修,保障公司全体员工工作顺利开展。

(2)公司财产及实体物品管理。包括公司办公区域内的所有公共财物和办公区域外环境区域内的财物,定期或不定期对这些财务进行检查了解这些物品的使用情况和所处位置,做到心中有数。对日常工作和使用中损坏的财物进行清点和统计,定期请工人进行维修,以节约为根本,做好物品的循环及可持续利用。

(3)对公司员工宿舍的管理。做好员工宿舍公司财产的监督、管理和统计,对涉及固有资产的做好资产登记,同时随时关注租赁宿舍的租赁合同到期情况,对租赁合同到期的需要继续续签的做好合同订立工作及费用支付工作,对需要新增的员工宿舍按照公司及领导的意见进行增加,做好账目清楚,登记明了。

(4)对公司的值班、保安、安全防护工作。对公司聘请的安保人员值班情况进行询问,了解公司夜间和节假日保卫安全工作情况。对于出现的问题及时发现及时处理。注意保卫休息值班室和日常工作区卫生内务情况。逐步建立值班登记和会客登记制度,避免闲杂人员随意出入,特别是夜间和节假日更要注意防火、防盗、水电安全使用的情况,做到安全第一。

(5)管理和使用好日常用水用电,注意大家日常工作中的节水节电,逐步培养和引导公司全体员工养成自觉节水节电的良好习惯,杜绝长流水和长明灯,下班或长时间离开注意对办公电脑和取暖设施的关闭。定期或不定期检查各部门的用电使用情况,对存在浪费或使用安全隐患的及时加以指出和纠正。要及时更换或维修损坏的用电设备和用水设施,防止水源浪费和用电安全,提高安全系数。

(6)对活动和图书室的图书管理按照公司规定和图书摆放顺序有条理,清晰明了的加以摆放,做到整齐查阅拿取准确为由,做好图书入库印章加盖和登记准确,对有人需要借阅的建立借阅登记花名册,做到借阅登登记有理有据,借阅去向清晰可查。

3.做好公司内外环境的绿化美化工作

(1)浇水。对公司所属范围内的绿色植物随时检查生长和浇水灌溉情况,对需要浇水灌溉的及时和浇水灌溉人员联想,让其着重注意,保障植物生旺盛,对绿色植物的灌溉要做到合理安排,同样要以节约为根本,不得浪费水资源。

(2)公司办公区域桌面盆栽绿化的管理。根据盆栽绿色植物生长情况进行观察,随时关注桌面盆栽绿色植物的正常生长和枯萎情况,对枯萎或衰老的盆栽绿色植物及时加以更换,保障办公区域内始终充满绿色,同时起到保护员工视力和净化工作环境内空气质量的目的。

(3)对公司所属范围内办公区域外绿色植物的管理。根据生长情况定期或不定期的安排人员进行灌溉和浇注,出于节约用水的目的室外植被的灌溉主要以雨水灌溉为主。保证室外茂密绿色植被下的清洁,对于隐藏于其下的杂草、垃圾、杂物及时加以清处和整理。出于整体植被形象和有利于植物生长的,根据需要对这些植被安排专人对其加以修剪。

(4)对公司所属范围内办公区域外池塘内的鱼类等水生动物定期或不定期加以检查,对出现死亡的及时加以清除,保障对其的饵料供应,保证这些生物的正常生理状态,为公司大家的办公增添一份生机和趣味。

4.随时了解和处理各种突发事件和情况,如由于停电造成公司员工上班无法正常打卡,工作无法顺利开展等,及时查明情况和原因,是公司自身线路故障等原因造成的及时联系人员进行修理,由于供电部门造成的在了解实际情况后向全体员工进行告知。

5.完成公司出现、领导交办、公司员工需要及时处理的一些临时性工作。

6.把安全防范工作放在首位

统一思想、提高认识,坚决贯彻落实公司关于安全防范工作的有关精神,贯彻安全第一,预防为主的方针,把安全教育,安全管理的各项措施落到实处。进一步加强安全责任意识,加大安全检查力度,对重点部位严防死守,时刻绷紧安全防范这根弦,把隐患坚决消灭在萌芽状态,确保公司全体员工工作、学习、生活的安全。同时,要加强与公司所有部门密切联系和配合,提高公司全体员工的安全防范意识,加强各重点部位的检查和整改工作。

总而言之,在20xx年的工作中,后勤工作的开展将本着服务于公司、服务于公司全体员工的思想,以人为本,从每一件小事做起,树立超前服务意识,形成“人人有事做,事事有人做,时时有事做,事事按时做”的服务格局。工作的开展做到长计划短安排,统筹兼顾,注意轻重缓急,工作安排做到密度合理,提前计划和商量,提前安排,踏踏实实地做好份内事务。

行政后勤工作总结篇5

时光的流逝中让我较好地完成了酒店领导布置的后勤任务,至此也摆脱新员工的身份并成为了酒店的后勤工作人员,可即便如此也不得不承认在后勤工作方面仍存在不少值得自己学习与探索的领域,而且考虑到转正以后需要面临着更加严格的要求不得不令我思考自身的发展方向,根据职业需求也的确需要对以往的酒店后勤工作进行总结才能分析出自身的不足。

目前值得称赞的便是我处理后勤工作比较有计划性从而很少出现差错,为此我只需将精力放在后勤工作基础的巩固方面便能够有着较大的提升,无论是酒店各类设施的检修还是相应的维护都能在同事的协助中有着相应的了解,可越是接触后勤事务较多便能够感受到自身的认知程度还是过于浅薄了些,然而即便如此也应当在职场竞争中发挥好酒店后勤的优势才行,为此我在完成后勤事务的基础上经常向同部门的员工请教工作方面的知识并得到了相应的帮助,但转正前的后勤工作毕竟难度不大自然要在内心有所警惕才能够适应当前的变化。

由于酒店每天进出客户较多的缘故让我在处理完后勤事务以后等待着领导的指示,毕竟即便是其他部门缺少人手的时候自己也能填补空缺并完成相应的任务,为此无论是前台办公物资的补充还是大厅区域的清扫工作自己都能够参与其中,只要积极表现的话自然就能够在后勤工作中获得酒店领导的认可并体现出价值所在,而我想要在职场生活中有着较好的发展就不能将目光停留在以往后勤工作中的得失,尽管这段适应的过程需要投入不少精力却也见证了我对职业发展的.向往与决心。

为了不令后勤工作中出现遗憾导致我始终兢兢业业地对待各项任务并使其得到圆满完成,毕竟能够认清自身定位并较好地发挥职能所在也是我在后勤工作中具备的优势,因此尽管转正的目标距离自己十分遥远却让我在试用期间付出了不少努力,正因为如此才能够被酒店领导赏识从而凭借着自身的努力通过了试用期的考验,只不过值得深思的便是转正后的工作要求比以往要严格得多自然不能够存在任何松懈才能够较好地完成这部分任务。

对待转正后的酒店后勤工作也要怀揣着较好的热情并加强自身的学习才行,毕竟在基础性事务中做得还不够导致目前的自己还是比较欠缺实践经验的,所以我得认清这点并以勤恳工作的方式来弥补不足才能够在后续的酒店后勤工作中创造相应的优势。

行政后勤工作总结篇6

不知不觉间,又到一年的年终,20xx年即将来临,回首这一年走过的路,有收获、有不足、有感慨、有回忆。现将自己一年来的工作向各位领导以及同事们做如下总结汇报:

一、学习方面

今年以来,公司各个方面的检查比较多,所面临的各种资料准备、各种检查汇报也逐步多了起来,有时候也能感触到自己所掌握的知识太少,为适应工作的需要,我能做到自觉学习,增强自己的实际工作能力。另外还特别注意向领导和身边业务能力强的同志学习,细心学习他人长处,改进自己的不足,并虚心向领导、同事请教,不断地使自己在工作中有所提高。

二、工作方面

1.办公室的工作是承上启下,联系左右,协调内外的枢纽,一言一行,一举一动,都影响着全单位的工作,影响着在员工心中的形象,说实话,这实在是个不好干的角色。为此,我要求自己真诚、热情、公正地对待每一个人、每一件事,不求十全十美,但求无愧于心。作为办公室的后勤部的一名人员,我能充分发挥我的职责,认真当好领导的参谋和助手,确保优质高效的服务,想领导之所想、急领导之所急、做领导之所需,对基层反映的问题,权利范围内的我能及时给与回复解决,超出职能范围的,我能第一时间汇报,争取最短时间解决。凡事尽最大限度的做到有准备、有分析、有建议、有安排。在信息档案管理工作中,我注意从工作实际、从基层等各个渠道了解情况,捕捉重要信息,及时上报,搞好上行下达、下行上报工作,利用有限的时间逐步完善了基本档案的归类,党建资料的建档完善。

2.我知道,要想干好每一项工作,都要付出辛勤的劳动。在日常信息的报送上,坚持重要情况及时、准确、全面报送,特别是在上报方面,坚持做好月报的同时,还能在特殊敏感时期坚持每天上报当天情况,为了避免漏报,我把手机设定提醒,每天、每月都有不同的提示,做到了及时、准确上报。

3.在日常工作中,我努力从每一件事情上进行总结,不断摸索,掌握方法,提高工作效率和工作质量。不论上级、领导交待的任务,还是同事、基层人员的工作接触,我经常提醒自己,要诚恳待人,态度端正,无论大事小事,都要尽自己最大的能力。我要求自己第一时间进入办公室,换好工作服,从打扫办公室这样的小事做起,遵守劳动纪律、团结他人,处理问题尽可能圆满,干每项工作尽可能周全。在工作保密性方面,我尽职尽责,无愧于领导的嘱咐和信任,对不公布的信息不说、对不允许的事不做,我能做到:凡是经手我个人的事坚决做到不泄露一个字,不做对单位不利的事,不说对单位不利的话,考虑问题能从集体的利益出发。也因为工作性质的不同因此而得罪了一部分人,他们的不理解、不体谅有时也会让我感到委屈,但是,今天我敢说,对待工作我无愧于心、无愧于自己的岗位。

三、存在问题

在过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实际工作中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应的,也得到了不少磨砺自己的机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。虽然自己尽心努力做了一些工作,但是还存在着不少不足之处:

1.在工作中,我时常感到能力和知识的欠缺,需要进一步提高业务技能和理论水平,尽快提高业务能力,提高文字水平和综合素质,使自己能够圆满出色地完成本职工作;

2.有时工作方法欠妥当,考虑欠周到,在这里我向领导和同事们道个歉,希望不到之处给予谅解。

3.遇到繁琐的事情会有急躁的`心理,但是真正做起来的时候,又有些过于追求完美,甚至某些事情上有些较真,做事情总想做到最好,殊不知这样的性格会使自己极度烦躁,达不到想要的目标。

不积跬步,无以成千里。在今后的工作中,我依然会以我对工作的这份执着与坚定,尽我全力把工作做好,真正让领导交办的放心,努力改正以上不足,平和心态,凡事学会自然处理,平缓过渡,也恳请领导和同事们给予监督批评。

屈指一算,我已经参加工作x年,每一年的总结都会有或多或少的感慨,或多或少的收获,我庆幸能和在座的每一位共事,工作辛不辛苦不重要,重要的是要有一个和睦的氛围,我给自己警示最多的就是要学会感恩,不仅有支持、帮助、关心的领导;还有每天一起相处的办公室人员和我们办公室后勤部的同事,活多的时候大家一起干,没有岗位之分;所以,我没有理由不好好工作。这一切的一切将激励我在今后的工作中更多努力、更多热情、更多奉献。最后,我想说的是,用心工作,幸福生活!

行政后勤工作总结篇7

学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分,而食堂管理是学校后勤保障工作的重要内容之一,它关系到学校教育教学工作得以顺利进行的基础和保障,是确保学校安全与稳定的重要环节,也是家长和社会关注的热点。为了打造“放心食堂”,加强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际情况,学校应推陈出新,努力打造“让师生放心的食堂,让家长满意的食堂”。

一、提高认识,加强队伍制度建设

学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。

在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱多办事。

二、民主管理,严格控制采购

首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。

其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较多的物品采购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

三、完善管理,确保食堂监管

严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。

四、服务至上,提供优质膳食

俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的`核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配,提供细致入微的贴心服务。

学校应始终牢固树立“以生为本”的理念,持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。

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