一份详尽的教案能够让课堂内容更加丰富，帮助学生更好地掌握知识，结合实际的教学内容与进度来撰写教案，有助于教师更好地激发学生的学习兴趣，下面是合同范文网小编为您分享的端午粽教案6篇，感谢您的参阅。

端午粽教案篇1

一、活动目标

1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。

本次活动的重点：

了解粽子的来历和特点，学习包粽子。

本次活动的难点：

能将粽子包好并捆紧。

二、活动准备

1、有湿度的碎泥

2、粽叶若干、橡皮筋

3、范例、课件

三、活动过程

1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。

（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?

（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。

我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。

（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。

（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？

（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。

（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？

（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？

3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

d用线绳将粽子捆绑结实即可。

4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。

四、活动总结

活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

端午粽教案篇2

一、选题背景

群龙飞渡，百舸争流，万粽飘香……中华民族的传统节日——端午再次向我们走来，然而通过调查发现，学生对端午并不是非常了解，对端午习俗中的文化现象更是知之甚少，想要了解的问题提了一大堆，多数学生提到端午节立刻想起了那美味的粽子，所以适时组织这次“粽情飘香话端午”为主题的综合实践活动，能达到事半功倍的效果。

二、设计思路

以端午节的文化内涵为核心，以小课题研究为基本形式，从自己感兴趣的问题入手，自主制定研究方案，通过合作调查、采访、参与实践、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价等探索活动，了解中华民族的传统文化，增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。

三、活动安排

整个活动从20xx年4月开始到5月结束，历时6周。活动共分为四个阶段：

1、宣传发动阶段(一周)

2、活动实施阶段(两周)

3、活动阶段小结(两周)

4、成果展示阶段(一周)

四、活动目标

(一)活动总目标：

端午节快要到了，开展关于“端午”的活动，可以让学生了解有关端午的各种小知识，可以拓展知识面。同时在活动中提高学生自己搜集资料，处理资料的能力。在端午的欢乐气氛中，亦能增进同学之间的友谊，使孩子们形成乐观合群的心理并对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。

(二)活动具体目标：

1、认知目标：

(1)通过活动对端午节的由来、美食、习俗、庆祝活动、以及端午节的诗词、歌谣等有更全面的了解。

(2)通过活动，对研究性学习的方法、步骤有进一步的了解。

2、能力目标：

(1)通过小课题研究引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高。

(2)通过小组合作调查、采访、汇报交流促进学生的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。

3、情感目标：

(1)以小课题研究的形式，通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感，感受与他人协作交流的乐趣。

(2)通过课题研究，增强学生对家乡、对人民以及渊源历史的端午文化的热爱之情，增进学生对文化传统知识的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。

五、活动实施的具体过程

第一阶段活动准备阶段(1周)

(一)活动目标：

选定主题，生成子课题，设计并完善方案，为实施研究作好设想。

(二)活动过程

1、产生主题，展开讨论

听听端午歌谣、欣赏端午漫画视频、说说过端午的情景，引起了学生思想和情感上的共鸣，大家纷纷讲述以往过端午的情景，生成本次实践活动的主题——“粽情飘香话端午”。

学生展开激烈地讨论，提出了一大堆问题，如：端午节具体指哪一天?有多长的历史了?它是怎么来的?为什么要过端午节?有没有端午的传说故事?人们过端午有哪些风俗习惯等。

2、归纳指导，将相关或相近的问题归在一起，生成子课题

①端午节具体指哪一天?它是怎么来的?有多长的历史了?为什么要过端午节?有没有相关的传说故事……

②端午节食品的种类、所食东西与端午节的关系、端午节食品的制作材料、端午节食品的制作过程、端午节的食品是否受人欢迎……

③自己亲身体验一下，学习包粽子和制作香囊。

④古时候人们过端午节有哪些习俗?现在过端午又有哪些习俗?保留了哪些，为什么会这样?……端午节的习俗引申出：挂菖蒲艾草、挂钟馗像、吃粽子、端午避“五毒”、划龙舟等。

⑤历朝历代有哪些跟端午节有关的诗词、歌谣;谁写的?内容是什么?表达了什么意思?

根据学生的讨论内容，引导学生将提出的问题进行归纳分类，生成子课题，并引导学生根据研究的内容分别取出好听的名称：

子课题一：端午由来大探秘

子课题二：端午美食大荟萃

子课题三：端午才艺大比拼

子课题四：端午活动大搜索

子课题五：端午诗词大传唱

3、建立课题小组，设计小课题研究方案。

①学生根据自己的兴趣爱好、特长等，89人自由组合成研究小组，兼顾同组异质。

②以小组为单位，初步讨论、设计子课题的活动方案。(教师随即以指导者、参与者、合作者的身份参与各小组的活动，重点指导选题要近而小，既贴近生活，切入口小，易于实践。)

4、交流课题方案，指导完善。

a、各小组组长介绍自己的课题研究方案

b、其他小组成员评价并提建议

c、教师指导评价

d、小组修改、完善，确定课题研究方案

5、教师强调实践活动要注意的问题及事项。

①要注意实践活动的安全;

②准备好一些必要的设备;

③调查、采访或拍摄时要注意提前预约时间，使用文明礼貌语言，同时需提前设计好采访提纲;

④各小组需依据制定的计划，团结合作，共创佳果。

附1：小课题研究方案兼结题报告，方案设计只填写前半部分

略

第二阶段活动实施阶段

一、活动时间：课外2周

二、活动方法：以小组为单位邀请指导老师或家长一起收集有关资料、参与相关

的实践活动、采访调查有关人员、或亲身体验实践。

三、活动过程：

1、实践过程的指导

上网查找资料、去图书馆翻阅图书以及问卷调查的方法学生基本掌握，教师只需提出一些活动要求。本次实践活动的指导重点是：以小组为单位进行采访实践活动。

要求学生明确采访的目的，按照预定的方案采访有关人员，做好事前的准备工作：a确定采访内容，设计好采访问题;

b确定采访记录形式;

c提前与被采访的人预约时间;

d小组内分工合作，有需要地邀请指导老师或家长一起参加。

2、学生实践活动具体情况：

⑴5月6日学生到办公室采访学校三年级的语文老师卞老师：

采访的主要提纲：(端午节由来大探秘组)

①端午节的由来是什么，听说端午节是纪念诗人屈原的节日，怎么和屈原有关系呢?除了屈原说之外还有其他的传说吗?

②端午节有重五节，端阳节之称，还有其他的别称吗?

⑵5月6日学生到办公室上网搜查关于端午节的传说、相关视频及端午节的别称(陈宇交其他学生怎样上网查找资料)

⑶5月7日一组学生以问卷调查的方式调查学校部分学生关于端午节的知识，然后去学校图书馆翻阅图书，查找关于端午节的美食，了解粽子的品种、形状等。

⑷5月10日在学生家采访学生戴超群的奶奶

采访的主要提纲：(端午节活动大搜索组)

①奶奶，您知道端午节的习俗吗?您小时候是怎样过端午节的啊?

②奶奶，您说的这些习俗，现在怎么不见呢?大家也只是在端午节的时候

会吃粽子而已，以前的习俗难道人们忘记了不成?

⑸5月11日一组学生来到学生的'邻居家，学习包粽子，认识苇叶，了解包粽子的方法与步骤，亲手学包粽子。

⑹5月13日一组学生先去图书馆查找端午节的诗词童谣，后回到教室内举行童谣赛，并制作端午节的手抄报。

⑺5月14日学生邀请美术老师在教师内指导学做香囊，了解香囊的制作过程和制作材料，亲手制作并在小组内展览。

第三阶段阶段小结

一、活动时间：2周

二、活动目标：整理并完善资料，做好成果展示前的准备工作。

三、活动过程：

1、各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。

2、学生对实践活动过程进行反思，做好查漏补缺的工作。

3、进一步完善好子课题研究的活动方案。

4、各小组讨论汇报展示的内容和形式。

5、做好展示汇报时的人员分工，并认真做好汇报展示的准备工作。

第四阶段成果汇报阶段

一、活动具体目标：

1、培养学生团队合作与协调精神，以及学生的组织、表达能力等。

2、培养学生勇于质疑、深入探究问题的能力。

二、活动时间：

一课时

三、活动过程：

(一)谈话导入明确标准

同学们，在过去的一个月中，我们共同进行了《粽情飘香话端午》的研究性学习，今天是我们展示汇报的日子了。

下面我宣布：《粽情飘香话端午》实践活动展示会现在开始!有请主持人!

(二)小组汇报展示成果

各组选出一名组长，组织汇报

第一小组：端午由来大探秘

1、学生在组长的组织下汇报：端午节的别称

端午节的传说

走近屈原

2、学生评价

第二小组：端午美食大荟萃

1、学生汇报：说明调查结果了解五黄餐

了解粽子的发展变化及其形态、品种、营养

粽子赞

2、学生评价

第三小组：端午才艺大比拼

1、学生汇报：认识苇叶打苇叶

包粽子品粽子

交流活动日记

送祝福

2、学生评价

第四小组：端午诗词大传唱

1、学生汇报：诗词朗诵

童谣传唱

手抄报欣赏

2、学生评价

第五小组：端午活动大搜索

1、学生汇报：采访了解端午习俗

认识艾叶和菖蒲

赛龙舟

2、学生评价

(三)收获感言点评小结

1、同学们在今天的展示汇报课接近尾声的时候，你能用一两句话说说自己的收获吗?

2、师总结谈话：

同学们，看到你们出色的表现，老师真为你们而感到自豪!因为我们参与了，体验了，从而提高了，成长了。在我们的综合实践活动中，过程永远比结果更重要!所以，这节课不是结束，而是开始。端午文化已经带领我们迈入了中国节日文化的大门，里面还有更精彩的内容等着我们继续去探究，让我们在今后的实践活动中表现得更为出色吧!

(四)作业设置课外延伸

继续进行其他传统节日的研究。

(五)板书设计

粽情飘香话端午

四活动评价

1、综合评议活动的实施情况，评选各类先进个人。反思活动的得与失，提出改进意见。

2、评价的主体：学生、教师、家长

完成评价表

端午粽教案篇3

设计思路

端午节对小班幼儿来说，比较陌生。本活动设计，让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感，又因为中华民族的文化源远流长，而小班幼儿的认知特点具体直观形象，故本活动设计通过包粽子、吃粽子、做龙舟、赛龙舟等，使孩子有一些感性的认识，从而使幼儿爱祖国情感。

活动目标

1.初步了解端午节的来历和一些习俗。

2.参与端午节活动，萌发对民族文化的兴趣。

重点与难点

1.了解民俗民风。

2.自制自玩龙舟。

材料及环境创设

粽子，做龙舟的材料，赛龙舟的录像或图片。

活动过程

a、讲讲端午节的来历

(1)老师讲屈原的故事。

(2)介绍端午节两项主要庆祝活动棗包粽子、划龙舟的意义。

b、包粽子、吃粽子

(1)向幼儿介绍包粽子的材料，示范包法，幼儿用纸片折“粽子”。

(2)幼儿吃粽子，边吃边引导幼儿体会粽子的独特口味。

(3)知道粽子是中国的特色点心。

说明：此活动可在生活环节中进行。

c、制作龙舟

(1)欣赏龙舟大赛的录像和图片，激起幼儿自制自玩的.兴趣。

(2)制作龙舟。

将布围在用两根竹竿做成的船身上。贴上各种彩色纸条。

画一个龙头，制作龙的头饰。

d、划龙舟

组织幼儿进行“龙舟大赛”。船头的幼儿头带龙的头饰，其余儿童排成一队坐在龙舟里，按锣鼓节拍作划船动作。也可两舟之间开展竞赛，哪队动作整齐哪队为胜。

e、延伸

可以通过学唱《过端午》，画画《赛龙舟》来增强过端午节的感受。

端午粽教案篇4

(一)主题来源：

夏历五月初五是中国的传统节日—端午节。过端午节，是中国人二千多年来的传统。各地也有着不尽相同的习俗活动。其主要内容有：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、撞蛋、挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，饮用雄黄酒等。端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日，端午节也可以举行许多活动，时至今日，端午节仍是一个十分盛行的节日。今天我们就来过一个特别的有意义的端午节，参与端午节的.一些庆祝活动。通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我们结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。

(二)主题目标：

1.知道端午节是中华民族的传统节日，能对传统节日感兴趣，激发幼儿的爱国情感。

2.初步了解端午节是我国的传统节日，感受端午节赛龙舟活动的氛围，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

3.知道粽子是端午节的节日食品，通过观察，了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。

二、活动方案设计

(一)环境创设

1.更新区角内容，创设与端午节有关的区域活动。

2.增加有关端午节气氛的环境布置。

3.创设主题为《欢天喜地庆端午》的主题墙。

(二)家长工作

1.和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。

2.带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。

3.和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

4.陪同孩子一起参加幼儿园的端午节活动。

(三)活动涉及领域

语言：儿歌《端午节》

社会：《端午节的由来》

科学：《好吃的粽子》

美术：手工《端午香袋》

健康：竞赛游戏《赛龙舟》

(四)具体活动安排

1.6月14日社会《端午节的由来》

2.6月15日儿歌《端午到》

3.6月18日手工《端午香袋》

4.6月19日科学《好吃的粽子》

5.6月20日竞赛游戏《赛龙舟》

端午粽教案篇5

教学目标：

1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。

2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。

教学准备：

1、故事录音。

2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

教学过程：

一、引出话题。

t：小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天，我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。

小结：粽子的`形状真有趣!

二、品尝粽子，并讲述。

1、认识粽叶。

t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

2、幼儿品尝。

t：你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗?

3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结：原来粽子的品种这么丰富啊!

端午粽教案篇6

活动目标：

1、了解端午节的来历和习俗，如：吃粽子、插艾草、划龙舟。

2、在教师的帮助下尝试饱粽子，了解粽子的各种口味。

活动准备：

1、插艾草、划龙舟的图片。

2、活动前请家长向幼儿介绍端午节的来历和包粽子的方法。

3、幼儿用书

活动过程：

一、教师出示图片

教师：“小朋友，你们知道图片上的.人在干什么吗？”

小朋友：“什么节日？”

教师：“人们会举行划龙舟比赛呢。”

（引导幼儿知道是端午节。）

二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。

三、教师讲述《屈原的故事》，让幼儿了解端午节的由来。

1、故事中的屈原是一位什么人呢？

教师小结：原来端午节是为了纪念我们国家古代的一位伟人，他的名字叫屈原，他是一位爱国主义诗人，一心为国家大事担忧，眼看着国家就要面临灾难却无法挽救，于是整天忧心忡忡，不久，这位怀才不遇的诗人就跳江自杀了！但是他的尸体一直都没有找到！他自杀的时候刚好快到五月初五了，人们就把五月初五定为端午节，在端午节要赛龙舟、吃粽子。赛龙舟是为了赶跑河里的鱼虾，怕他们吃掉屈原的尸体，在河里投包子、粽子喂饱鱼虾，也是怕他吃掉屈原的尸体！由此可见屈原他是一位多么受人尊重与爱戴的人啊

四、请幼儿说说自己过端午节的经历。

教师：马上就是端午节了，我们家里都已将开始包粽子了，你们包粽子要用到哪些工具呢？

1、这些包粽子的工具要作哪些准备呢？

教师小结：每年的端午节我们都要包粽子和包子。包粽子要用粽叶和糯米，根据个人的口味，人们可以在糯米里面加上猪肉，做成咸粽子；也可以在糯米里面加上红枣，做成甜粽子！

活动结束！