酒店节活动方案通用5篇

时间:2023-09-27 17:01:10 分类:工作计划

制定活动方案也要考虑到活动的后勤支持,如餐饮、安保和医疗,活动方案可以包括宣传和推广计划以吸引更多的参与者或观众,下面是合同范文网小编为您分享的酒店节活动方案通用5篇,感谢您的参阅。

酒店节活动方案通用5篇

酒店节活动方案篇1

一、前言:

举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……

二、举办美食节目的:

1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)

3、旨在于提高酒店的`餐饮竞争能力, 培植固定客户,打造饮食文化。

4、以美食节为平台,展示制作精细, 高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。

5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

三、美食节主题:

主题:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节 副题:引领健康潮流,缔造绿色真情

四、美食节举办时间、地点、形式

时间:20xx年4月8日——20xx年5月31日 开幕式时间:20xx年4月8日下午15:00

地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅) 形式:零点+套餐两种

五、应邀嘉宾:

聊城市委常委、市直机关工委书记 蔡同民 聊城市政府副市长 马丽红 媒体领导20家

星级酒店总经理、高端餐饮老总20-30人 聊城旅行社老总20人

政府机关、企业接待负责人50-60人

六、美食节策划思路:

1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;

2、展现餐饮特色,宣传企业形象;

3、提供餐饮信息,引导顾客消费;

4、锻炼队伍内功,形成创新活力;

5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额;

七、活动操作程序:

(一)开幕式流程

1、14:20—14:45播放热场音乐,嘉宾入场就位;

2、15:00 主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;

3、15:02 阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;

4、15:10 聊城市旅游局局长刘光辉致辞;

5、15:20 邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;

6、15:25 领导合影留恋。

7、15:30 主持人介绍本次美食节活动的亮点

8、15:40 模特t台秀表演

9、15:50 乐器表演+演唱

10、16:00现场厨艺表演

11、16:30 邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品

12、18:30 主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,

祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。

(二)筹备

1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、pop牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传;

(三)举办

1、精品菜肴形象展示

主题:味,色、香、味、形、都具备;

方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。

形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴“的品牌及文化形象。

2、内容:

(1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;

(3)服务人员的仪表姿态及服务水准;

(4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。

3、促销活动:

(1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。

(2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。

(3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。

(4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。

(5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元以内赠送50元代金券,1000元以上—20xx元以内赠送100元代金券,20xx元以上—3000元以内赠送200元代金券,以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。

(6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可

享受客户协议价格:温泉138元/位,客房428元/高标/夜/间。

酒店节活动方案篇2

七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:

一、活动时间:

20-年-月-日。

二、活动名称:

情系七夕、相约星际。

三、活动内容:

)愈夜愈美丽、七夕不孤单大型郎才女貌亲密约会派对

酒店南广场-平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值-元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

)客房:

活动当天特别推出七夕特价客房,一号楼高级大床房-元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

)餐饮:

餐厅推出

-元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支)。

-元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。

-元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、-秀典门票2张)。

-食府

凡活动当天,在-食府消费满-元,即可获赠玫瑰花一支。

四、实施细节

)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容。请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

五、推广宣传

酒店店内海报、单页。

酒店官方网站及友好连接网站。

漂浮广告(一个月)。

-报四分之一彩版+-字软文。

时尚杂志硬广及软文。

沿街灯箱胶片。

目标客户短信。

酒店节活动方案篇3

根据往年的市场分析,圣诞节周口会刮起一阵狂热,今年圣诞为了让客户体会到xxx的品牌的辉煌气势和独特的圣诞氛围,我们力争做到比往年更具有节日气氛。并在装饰和布置上突出新颖和独特,积极配合酒店宣传,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

一、整体策划:

1、活动时间:20xx年12月24日晚18:0022:30.

2、活动地点:假日酒店二楼多功能厅

3、活动主题:绚丽绽放、圣诞之夜

4、目标定位:政府、局委、企事业单位、私营企业主等收入属于中高水平的消费人群

二、圣诞节酒店场景布置及装饰。

装饰主要要求:以白色及玫红色为主色调,圣诞树、松枝环、圣诞挂件,圣诞礼物等为装饰体,以圣诞卡通人物为活动体,最大程度突出圣诞节热烈,明亮、缤纷、欢快的气氛。

主景点布置

1、前门:在前门外空地摆放圆锥型灯塔,外围树木用串灯进行装饰,显得高大气派,吸引客人注意。

2、大堂:在大堂中心摆放圣诞屋,屋外面挂满圣诞挂件,屋内摆放抽奖礼品,不但烘托节日气氛,而且客人更直观的感受的大奖的诱惑.大堂商场处摆放圣诞礼品,同时出售圣诞小礼品。

3、一线营业区内服务员均头戴圣诞帽,餐厅、大堂各安排两名圣诞天使(一男一女,装扮成圣诞老人和花仙子)迎宾,在节日当天,向所有来宾和小朋友发放圣诞小礼品。

4、24日晚入住客房,均送礼品(如圣诞帽、手套、等)。

5、大厅及餐厅营业时间播放浪漫圣诞音乐。

三、圣诞夜自助餐

1、时间:20xx年12月24日晚18:00—19:30.

2、地点:二楼多功能厅

3、餐桌摆放:大型西式风情自助餐台,摆放鲜花,闪耀的烛台和蛋糕。

4、内容:大型自助餐应中西合璧,既有圣诞火鸡、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕点,也要准备一些xxx特色中式菜肴,同时播放就餐背景音乐。

四、多功能厅布置及节目安排

1、时间:20xx年12月24日晚20:00—22:30.

2、规模:260人(围桌式摆放)

3、气氛布置:舞台背景,用大型圣诞喷绘做装饰,突出本次圣诞主题,场景布置与婚庆公司合作,共同完成。

4、节目安排:精彩的圣诞演出,激情的互动游戏,惊喜的幸运抽奖,让您在欢乐、舒适的氛围里度过难忘的圣诞之夜。(具体节目单见附页)

五、所设抽奖奖品的安排

1、一等奖:一名

2、二等奖:两名

3、三等奖:三名

4、优秀奖:十名

六、各岗位分工

1、活动策划及领导小组

总指挥:

小组成员:各部门第一负责人

2、职责要求

总指挥:圣诞节活动策划的最终确定并监督各项工作的准备及落实情况。

小组成员:

营销部:对外考察、对售票市场进行定位,制定圣诞节票销售方案,汇总各部门装饰品所需数量及品种并进行装饰,制定圣诞节装饰方案并配合采购部进行采购,组织并落实圣诞节文艺演出活动节目名单,制定圣诞节活动宣传及促销方案,安排晚会现场服务人员,做好节目的顺利演出及圣诞票销售。

餐饮部:制定圣诞节自助餐的菜单及备料,制定活动当天的服务流程及标准,制定圣诞节所辖营业区域的装饰方案。

客房部:协助餐厅布置场地及晚会水果的洗,配。

前厅部:负责圣诞老人、圣诞天使的人员选定,制定圣诞节所辖区域的装饰方案。

财务部:确保圣诞节活动所需资金的按时到位,负责活动当天的剪票抽奖及奖品的购买和发放工作。

工程部:负责圣诞节装饰物品的安装工作,检查线路及、各种机械的运转情况,制定工程应急预案,制作当天抽奖箱。

保安部:负责活动期间的消防安全及检查、车辆的停放。

总办、人力资源部:负责活动期间各部门人员的调配,及演员的一切事项。

酒店节活动方案篇4

活动目的

中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!

活动主题:“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?

活动要求:

活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:

1)连住优惠/房价优惠

2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)

3)免费加床+免费早餐

4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

活动时间:

20xx年5月20日-20xx年6月12日

上线时间:20xx年5月20日

推广渠道:

1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等

2)edm(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封

3)线下销售及sem等其他渠道推广

4)使用“携程消费券”获得返现支持

5)公关新闻发稿

为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。

酒店节活动方案篇5

一、活动主题:

“光棍节联谊晚餐”

二、活动口号:

单身无罪,珍惜今宵

三、活动的意义和目标

11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

四、活动实施:

1.活动时间:11月11日晚上《7:00---10:00》

2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

3.活动程序

(1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

(2)餐厅演奏《单身情歌》;

(3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

五、活动准备

1.音响设施

2.小鼓一个或厨房用具代替。

3.有关单身情歌和乐曲

?单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)

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